第一千三百一十章 热心
小说：慕林作者：Loeva字数：2516更新时间 : 2021-01-29 00:00:26
听说女儿永平郡主与儿媳妇谢慕林要合伙开铺子，燕王妃顿时就热心起来。
她拉着女儿与儿媳妇，问她们需要什么帮助？燕王府在城内最繁华的地段有许多商铺产业，人手也不缺，包管厨艺精湛，忠诚可靠，甚至还有精明能干的掌柜可以供她们挑选，就算她们想开十家八家铺子都没问题，人手是绝对足够的，原材料也可以找到充足的供应商。比如谢家做点心习惯用的牛乳、鸡蛋和糖什么的，对于一些商家而言，不是那么容易找到好货色，但对燕王府而言就一点儿难度都没有。
谢慕林微笑着表示：“原材料我们都已经有了供应商，不过若有更多的牛乳和鸡蛋，自然是好事。”谢家姐妹原本找到的牛乳供应商是一家小牧场，出产的牛乳品质优良，就是数量有限，供应一两家铺子不成问题，生意规模一扩大就不行了，更何况还有运输与保存的问题。现在谢家是每日派专人专车到郊外牧场去拿货，当天就得用完了。谢慕林相信，燕王府的牧场能完美地弥补这方面的不足。
不过永平郡主表示，用不着燕王府出马，她也能解决这个问题：“我陪嫁的奁产里头不但有田庄，也有牧场，光是供我一个人喝牛乳，实在绰绰有余。袁家人不爱吃这个，袁燮跟着我喝，一天也不过是一两杯罢了，剩下的我都是拿来做糖块或点心去了。”糖块和点心多是用来走礼，可袁家如今需要走礼的地方并不多，很多时候做出来的东西都浪费了，永平郡主还往城里的慈幼局送过好几回东西呢。据牧场的主管上报，说牧场里养的牛又生了小牛，可以想见，将来出产的牛乳只会越来越多。与其浪费在别的地方，还不如拿来供应给点心铺子。
朱瑞如今手里的产业中，也有养牛的牧场，只是目前养的牛还没到可以出奶的岁数，所以谢慕林才让自家小妹另寻别的牛乳供应商的。但在不远的将来，他们小夫妻俩手中的产业就能解决一部分的牛乳供应了。再添上永平郡主那边的份，足以支撑三到四家点心铺子的用度。等到什么时候她们开的点心铺再次扩张，才考虑让燕王妃掺和进来，也不迟。
燕王妃还觉得有些遗憾：“这倒罢了。别的东西还有什么缺的，你们只管跟我开口。都是自家人，自家产业，没有自家明明有，却还要往外头采买的道理。我们自家出的东西又不是不好。”接着又兴致勃勃地问起了谢慕林跟娘家姐妹们合伙开的铺子都卖些什么点心？当场就要打发人去买，说是吃着好吃了，便大批买进，哪怕是用来日常走礼赏人也是好的。
这分明是想要帮衬女儿的生意呢。在永平郡主说要参股之前，她对儿媳妇与娘家姐妹的铺子可没那么热情。
这方面永平郡主就不打算阻拦了，反而还劝谢慕林：“嫂子，母妃要买你们店里的点心，你顶多给她打个小折扣就好了，千万别说不收钱。母妃要买，肯定不是区区三两件而已，说不定几百上千的点心都能给你包圆了，你们家铺子的伙计能不能做出来，还是未知之数呢！这么大笔的生意，成本不知要花多少，若不收钱，那你也太亏了些。咱们燕王府的人，可不会叫自家人吃亏，那也不是做生意的道理。我既然打算参股，那么店里的规矩就要听我的，万万不可拿我们自家的钱去做人情。不然今儿母妃破了一回例，明儿我婆婆也要破一回例，后儿谢夫人又破了一回例，店里成天亏本，早晚要倒闭，还开什么铺子呢？！”
燕王妃也笑道：“这话是正理。我要帮衬你们店里的生意，才说要多买些回来走礼赏人的。可瑞哥儿媳妇你若是不收我银子，那就不是我要帮衬你们，而是我在拖你们后腿了。千万不能不收钱，打个九折倒是无妨，这才是真正叫我占了便宜呢！”
谢慕林听得她们母女的话，不由得笑着说：“王妃盛情，郡主也这般明理，我又怎会不知好歹？不过九折就算了，这也太小气了些。王妃或郡主要买店里的点心，打个八折就好。薄利多销，我和妹妹们不会吃亏，王妃和郡主也得了实惠。”
永平郡主合掌：“好，那就这么说定了！咱们既然要合伙，那就仔仔细细定下章程，大家的情谊不在这几块糕点上头，付钱也不是外道生分了。人情归人情，账目要分明。把这些事说清楚了，大家心里有数，也免得日后出了什么波折，反而坏了彼此的情份。”
谢慕林认可了这句话，便与小姑子约定，等她与娘家妹妹们说清楚原委，便会邀请永平郡主过来，所有人一块儿坐下，仔细商量日后合伙开铺子的事。
至于如今已经开张的那一家点心铺子，永平郡主就不掺和了。她只参股计划中的几家新分店。
送走了永平郡主后，燕王妃特地把谢慕林叫了过去，夸奖道：“瑞哥儿媳妇这回做得好。我早听说袁家虽然产业颇多，却并不十分富裕，还担心珮儿嫁过去后会受委屈，却不跟王爷与我说。如今你拉着她开铺子挣些私房钱，多少能贴补一些。倘若生意不好了，你只管私下告诉我，我自会找人去光顾。如此，珮儿得了分红，也不会觉得我在故意贴补她，仪宾与袁家两位亲家夫人面上也过得去了。”
谢慕林忍不住笑道：“王妃不必如此。我与娘家姐妹们合伙开的点心铺子，其实一向收益都很好的。我们出品的点心，不但味道好，而且品种丰富，南北风味皆有，顾客们吃过的都说好呢！您若不信，回头我让人去铺子里每样点心都买一包回来，您仔细尝尝就知道了！”
燕王妃素来不怎么吃外食，谢慕林就算要孝敬她些什么美食，也只会叫自家厨子去做，因此还没往外头买过什么点心回来呢。燕王妃虽听说过谢家素来出品好点心，但除了昔日文氏送礼时，送了点心来，她应酬式地尝上一两口外，还真没怎么尝过传闻中谢家擅长的细点。
如今听谢慕林这么说了，燕王妃也不由得生出几分好奇心来：“既如此，你也不必叫人去铺子里拿了，我这就打发人买去。若果然好吃，下回王府开茶会，需要用点心时，你把铺子里的白案师父接过来，做几样精致些的细点。若是来参加茶会的夫人太太们觉得好，我便告诉她们，这是你们姐妹与珮儿合伙开的点心铺子出品的点心。如此一来，你们以后也不愁没有生意了，还可以多做几款价钱高些的细点，专门卖给各家的官眷呢！”
看来燕王妃只是不怎么做买卖，人还是很精明的嘛。
谢慕林笑着接受了婆婆的提议，心里迅速思考起，要给燕王府下一场茶会准备哪几种精致美味的点心了。
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她拉着女儿与儿媳妇，问她们需要什么帮助？燕王府在城内最繁华的地段有许多商铺产业，人手也不缺，包管厨艺精湛，忠诚可靠，甚至还有精明能干的掌柜可以供她们挑选，就算她们想开十家八家铺子都没问题，人手是绝对足够的，原材料也可以找到充足的供应商。比如谢家做点心习惯用的牛乳、鸡蛋和糖什么的，对于一些商家而言，不是那么容易找到好货色，但对燕王府而言就一点儿难度都没有。
谢慕林微笑着表示：“原材料我们都已经有了供应商，不过若有更多的牛乳和鸡蛋，自然是好事。”谢家姐妹原本找到的牛乳供应商是一家小牧场，出产的牛乳品质优良，就是数量有限，供应一两家铺子不成问题，生意规模一扩大就不行了，更何况还有运输与保存的问题。现在谢家是每日派专人专车到郊外牧场去拿货，当天就得用完了。谢慕林相信，燕王府的牧场能完美地弥补这方面的不足。
不过永平郡主表示，用不着燕王府出马，她也能解决这个问题：“我陪嫁的奁产里头不但有田庄，也有牧场，光是供我一个人喝牛乳，实在绰绰有余。袁家人不爱吃这个，袁燮跟着我喝，一天也不过是一两杯罢了，剩下的我都是拿来做糖块或点心去了。”糖块和点心多是用来走礼，可袁家如今需要走礼的地方并不多，很多时候做出来的东西都浪费了，永平郡主还往城里的慈幼局送过好几回东西呢。据牧场的主管上报，说牧场里养的牛又生了小牛，可以想见，将来出产的牛乳只会越来越多。与其浪费在别的地方，还不如拿来供应给点心铺子。
朱瑞如今手里的产业中，也有养牛的牧场，只是目前养的牛还没到可以出奶的岁数，所以谢慕林才让自家小妹另寻别的牛乳供应商的。但在不远的将来，他们小夫妻俩手中的产业就能解决一部分的牛乳供应了。再添上永平郡主那边的份，足以支撑三到四家点心铺子的用度。等到什么时候她们开的点心铺再次扩张，才考虑让燕王妃掺和进来，也不迟。
燕王妃还觉得有些遗憾：“这倒罢了。别的东西还有什么缺的，你们只管跟我开口。都是自家人，自家产业，没有自家明明有，却还要往外头采买的道理。我们自家出的东西又不是不好。”接着又兴致勃勃地问起了谢慕林跟娘家姐妹们合伙开的铺子都卖些什么点心？当场就要打发人去买，说是吃着好吃了，便大批买进，哪怕是用来日常走礼赏人也是好的。
这分明是想要帮衬女儿的生意呢。在永平郡主说要参股之前，她对儿媳妇与娘家姐妹的铺子可没那么热情。
这方面永平郡主就不打算阻拦了，反而还劝谢慕林：“嫂子，母妃要买你们店里的点心，你顶多给她打个小折扣就好了，千万别说不收钱。母妃要买，肯定不是区区三两件而已，说不定几百上千的点心都能给你包圆了，你们家铺子的伙计能不能做出来，还是未知之数呢！这么大笔的生意，成本不知要花多少，若不收钱，那你也太亏了些。咱们燕王府的人，可不会叫自家人吃亏，那也不是做生意的道理。我既然打算参股，那么店里的规矩就要听我的，万万不可拿我们自家的钱去做人情。不然今儿母妃破了一回例，明儿我婆婆也要破一回例，后儿谢夫人又破了一回例，店里成天亏本，早晚要倒闭，还开什么铺子呢？！”
燕王妃也笑道：“这话是正理。我要帮衬你们店里的生意，才说要多买些回来走礼赏人的。可瑞哥儿媳妇你若是不收我银子，那就不是我要帮衬你们，而是我在拖你们后腿了。千万不能不收钱，打个九折倒是无妨，这才是真正叫我占了便宜呢！”
谢慕林听得她们母女的话，不由得笑着说：“王妃盛情，郡主也这般明理，我又怎会不知好歹？不过九折就算了，这也太小气了些。王妃或郡主要买店里的点心，打个八折就好。薄利多销，我和妹妹们不会吃亏，王妃和郡主也得了实惠。”
永平郡主合掌：“好，那就这么说定了！咱们既然要合伙，那就仔仔细细定下章程，大家的情谊不在这几块糕点上头，付钱也不是外道生分了。人情归人情，账目要分明。把这些事说清楚了，大家心里有数，也免得日后出了什么波折，反而坏了彼此的情份。”
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谢慕林忍不住笑道：“王妃不必如此。我与娘家姐妹们合伙开的点心铺子，其实一向收益都很好的。我们出品的点心，不但味道好，而且品种丰富，南北风味皆有，顾客们吃过的都说好呢！您若不信，回头我让人去铺子里每样点心都买一包回来，您仔细尝尝就知道了！”
燕王妃素来不怎么吃外食，谢慕林就算要孝敬她些什么美食，也只会叫自家厨子去做，因此还没往外头买过什么点心回来呢。燕王妃虽听说过谢家素来出品好点心，但除了昔日文氏送礼时，送了点心来，她应酬式地尝上一两口外，还真没怎么尝过传闻中谢家擅长的细点。
如今听谢慕林这么说了，燕王妃也不由得生出几分好奇心来：“既如此，你也不必叫人去铺子里拿了，我这就打发人买去。若果然好吃，下回王府开茶会，需要用点心时，你把铺子里的白案师父接过来，做几样精致些的细点。若是来参加茶会的夫人太太们觉得好，我便告诉她们，这是你们姐妹与珮儿合伙开的点心铺子出品的点心。如此一来，你们以后也不愁没有生意了，还可以多做几款价钱高些的细点，专门卖给各家的官眷呢！”
看来燕王妃只是不怎么做买卖，人还是很精明的嘛。
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