第五百零一章 亚丝娜你变了！
小说：我的餐厅连接着异世界作者：牛排糊了字数：2674更新时间 : 2019-04-22 20:22:07
“那么，客人你想吃什么呢？”
钱辰说着随手将菜单递了过去。
艾姬多娜并没有接过菜单，反而仔细打量着钱辰，好像他脸上长花了一般。
“随便。。。”
钱辰顿时脸色微微一黑。
凡是在外面请客吃饭的人都知道，其实一个‘随便’才是最难点的。
作为请客的人，除非是塑料友谊，或者对方是你的下属，不然你多少要顾及到对方的口味，要是遇到一两个挑食的客人，更是需要绞尽脑汁迎合客人的口味。
客人只需要将责任一推，看似大度，实则谋杀了主人的大量脑细胞。
哪怕是稍微给个大范围，也比一个‘随便’强。
艾姬多娜的一个‘随便’也有异曲同工之妙。
钱辰得自己揣摩她喜欢吃什么。
好在艾姬多娜想了想很快又接着说道。
“总之是可以搭配红茶，并且让我感觉到惊喜的料理就可以了。”
‘这还差不多。。。’
钱辰微微点头，范围一下子缩小了。
“请稍等。”
等到钱辰走进厨房，艾姬多娜眼眸之中闪烁着莫名的光泽。
‘哼！就让我亲自来品尝一下能够破解我布下的结界，到底是什么样了不得的料理吧！’
钱辰走进厨房，冲着正在忙碌中的亚丝娜打了个招呼，然后开始思考起来。
可以‘搭配红茶’，结合她身上无处不在的知性气质，最佳的选择必然是甜点了。
还要‘让她有惊喜的感觉’，根据她之前展现出的腹黑性格，钱辰很确定她指的不是外观。
显然需要钱辰在甜点之中，看不到的内容里做文章。
钱辰脑中灵光一闪，顿时有了主意。
他很快便开始准备所需要的食材。
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、黄油、巧克力、朗姆酒。。。
钱辰首先将巧克力、黄油一起隔水加热融化，直至顺滑无颗粒，加入少许朗姆酒搅拌均匀。
巧克力用的是系统兑换的幻想级巧克力，主材料是一种名为薄荷可可的幻想食材，自带一股薄荷味的清香。
这种幻想食材只生长在幻想物种横行的热带岛屿之上，而且生长条件极为苛刻，IGO到现在依旧没有办法量产。
黄油使用的是奶油牛出产的乳制品，口味浓郁无比。
朗姆酒用的是百加得。这个名字可能有点陌生，但另一个名字大家一定很熟悉——冰锐。
没错，就是那个频繁在各种影视剧中出镜的朗姆预调酒‘冰锐’。
‘冰锐’正是‘百加得’旗下的畅销品牌之一。
百加得是世界最大的家族私有的烈酒厂商，他们生产的高档朗姆酒全球销量第一，以口感纯正、顺滑而闻名。
将巧克力酱调好以后。钱辰将鸡蛋打入盆中，然后用搅拌机打到发泡，接着加入砂糖继续打发。
一直将鸡蛋液打发到细腻、粘稠为止，此时蛋液颜色变淡，体积膨胀到差不多2倍。
将面粉通过滤网加入鸡蛋液中，搅拌均匀。接着将放置到已经不烫手的巧克力酱倒入鸡蛋液中搅拌均匀。
钱辰接着又准备了许多半个巴掌大的模具，在模具内层涂抹上一点黄油，防止蛋糕烤好之后粘黏在模具上。
将调制好的巧克力蛋糕酱倒入一个个模具之中。
在倒的时候，钱辰注意留出了20%左右的空间作为蛋糕膨胀的余量。
接着放入冰箱让其完全冷却凝型。
钱辰将烤箱预热后，将装有巧克力糊的模具放入了烤箱之中，开大火，快速让表面焦化成形。
这一步对火候的把握十分关键，火候过了内部的巧克力流心就干了，火候不到位，外皮还没有成形，容易破。
不过这一点对钱辰来说毫无问题，他刀工、火候、调味。。。几大基本功之中，他最擅长的就是火候。
几大顶级天赋加成下，他在火候方面的功力甚至比一些麟厨还要强！
感受到烤箱内的巧克力蛋糕完美地达到要求了，钱辰立刻关闭烤箱，将模具取了出来。
钱辰将模具翻转过来，然后在后面轻轻一敲，一个婴儿拳头大小的巧克力蛋糕立刻掉落在盘子上。
单看巧克力蛋糕的外形完美无缺，呈现出黑巧克力一般的深棕色。
钱辰满意地点点头，然后如法炮制将剩余的巧克力蛋糕都倒了出来。
接着在巧克力蛋糕的表面撒上一层薄薄的糖霜。
钱辰总共做了八个巧克力蛋糕，将其中的三个放进餐盘之中，然后用奶油、樱桃在餐盘上点缀了一二，于是一碟精致无比的巧克力蛋糕就完成了。
“Master。。。”
这时钱辰听到了亚丝娜的呼唤声，下意识地转过头。
只见亚丝娜正一脸扭捏地望着他，又偷眼打量着剩下的巧克力蛋糕。
钱辰恍然大悟。
“亚丝娜，你想吃？没问题，我本来就做的有多的。”
“谢谢你，Master！”
亚丝娜道谢之后，却端起剩下的巧克力蛋糕准备离开。
钱辰眼中露出一丝疑惑。
“亚丝娜，你不在这里吃吗？”
“不了，结衣那孩子还在等我呢。”
亚丝娜微微一笑，随即端着盘子转身离开了厨房。
钱辰望着亚丝娜的背影一脸震惊。
‘亚丝娜，你变了！’
这件事本来很正常，可是放在亚丝娜身上就有些不正常了。
钱辰惊讶不是因为别的原因，而是亚丝娜居然能够克服吃货的本能。
母性的力量还真是强大。
钱辰一边感慨着，一边将影分身泡好的红茶和巧克力蛋糕一起端了出来。
“请品尝看看吧。”
钱辰一脸微笑地对艾姬多娜道。
艾姬多娜看了看他，又一脸好奇地打量着面前的巧克力蛋糕。
深棕色的外皮上洒满了雪花状的糖霜，三个蛋糕的形状几乎一模一样。
然而，这怎么看都和艾姬多娜要求的‘惊喜’完全搭不上边，充其量只能算是比较精致的巧克力蛋糕罢了。
艾姬多娜当即一脸冷笑道。
“事先忘了告诉你，我掌握着整个世界大量的知识，你如果想靠一些小把戏来糊弄我是行不通的！”
面对艾姬多娜咄咄逼人的态度，钱辰不为所动，脸上依旧挂着淡淡的微笑。
“还请先品尝看看吧。”
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钱辰说着随手将菜单递了过去。
艾姬多娜并没有接过菜单，反而仔细打量着钱辰，好像他脸上长花了一般。
“随便。。。”
钱辰顿时脸色微微一黑。
凡是在外面请客吃饭的人都知道，其实一个‘随便’才是最难点的。
作为请客的人，除非是塑料友谊，或者对方是你的下属，不然你多少要顾及到对方的口味，要是遇到一两个挑食的客人，更是需要绞尽脑汁迎合客人的口味。
客人只需要将责任一推，看似大度，实则谋杀了主人的大量脑细胞。
哪怕是稍微给个大范围，也比一个‘随便’强。
艾姬多娜的一个‘随便’也有异曲同工之妙。
钱辰得自己揣摩她喜欢吃什么。
好在艾姬多娜想了想很快又接着说道。
“总之是可以搭配红茶，并且让我感觉到惊喜的料理就可以了。”
‘这还差不多。。。’
钱辰微微点头，范围一下子缩小了。
“请稍等。”
等到钱辰走进厨房，艾姬多娜眼眸之中闪烁着莫名的光泽。
‘哼！就让我亲自来品尝一下能够破解我布下的结界，到底是什么样了不得的料理吧！’
钱辰走进厨房，冲着正在忙碌中的亚丝娜打了个招呼，然后开始思考起来。
可以‘搭配红茶’，结合她身上无处不在的知性气质，最佳的选择必然是甜点了。
还要‘让她有惊喜的感觉’，根据她之前展现出的腹黑性格，钱辰很确定她指的不是外观。
显然需要钱辰在甜点之中，看不到的内容里做文章。
钱辰脑中灵光一闪，顿时有了主意。
他很快便开始准备所需要的食材。
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、黄油、巧克力、朗姆酒。。。
钱辰首先将巧克力、黄油一起隔水加热融化，直至顺滑无颗粒，加入少许朗姆酒搅拌均匀。
巧克力用的是系统兑换的幻想级巧克力，主材料是一种名为薄荷可可的幻想食材，自带一股薄荷味的清香。
这种幻想食材只生长在幻想物种横行的热带岛屿之上，而且生长条件极为苛刻，IGO到现在依旧没有办法量产。
黄油使用的是奶油牛出产的乳制品，口味浓郁无比。
朗姆酒用的是百加得。这个名字可能有点陌生，但另一个名字大家一定很熟悉——冰锐。
没错，就是那个频繁在各种影视剧中出镜的朗姆预调酒‘冰锐’。
‘冰锐’正是‘百加得’旗下的畅销品牌之一。
百加得是世界最大的家族私有的烈酒厂商，他们生产的高档朗姆酒全球销量第一，以口感纯正、顺滑而闻名。
将巧克力酱调好以后。钱辰将鸡蛋打入盆中，然后用搅拌机打到发泡，接着加入砂糖继续打发。
一直将鸡蛋液打发到细腻、粘稠为止，此时蛋液颜色变淡，体积膨胀到差不多2倍。
将面粉通过滤网加入鸡蛋液中，搅拌均匀。接着将放置到已经不烫手的巧克力酱倒入鸡蛋液中搅拌均匀。
钱辰接着又准备了许多半个巴掌大的模具，在模具内层涂抹上一点黄油，防止蛋糕烤好之后粘黏在模具上。
将调制好的巧克力蛋糕酱倒入一个个模具之中。
在倒的时候，钱辰注意留出了20%左右的空间作为蛋糕膨胀的余量。
接着放入冰箱让其完全冷却凝型。
钱辰将烤箱预热后，将装有巧克力糊的模具放入了烤箱之中，开大火，快速让表面焦化成形。
这一步对火候的把握十分关键，火候过了内部的巧克力流心就干了，火候不到位，外皮还没有成形，容易破。
不过这一点对钱辰来说毫无问题，他刀工、火候、调味。。。几大基本功之中，他最擅长的就是火候。
几大顶级天赋加成下，他在火候方面的功力甚至比一些麟厨还要强！
感受到烤箱内的巧克力蛋糕完美地达到要求了，钱辰立刻关闭烤箱，将模具取了出来。
钱辰将模具翻转过来，然后在后面轻轻一敲，一个婴儿拳头大小的巧克力蛋糕立刻掉落在盘子上。
单看巧克力蛋糕的外形完美无缺，呈现出黑巧克力一般的深棕色。
钱辰满意地点点头，然后如法炮制将剩余的巧克力蛋糕都倒了出来。
接着在巧克力蛋糕的表面撒上一层薄薄的糖霜。
钱辰总共做了八个巧克力蛋糕，将其中的三个放进餐盘之中，然后用奶油、樱桃在餐盘上点缀了一二，于是一碟精致无比的巧克力蛋糕就完成了。
“Master。。。”
这时钱辰听到了亚丝娜的呼唤声，下意识地转过头。
只见亚丝娜正一脸扭捏地望着他，又偷眼打量着剩下的巧克力蛋糕。
钱辰恍然大悟。
“亚丝娜，你想吃？没问题，我本来就做的有多的。”
“谢谢你，Master！”
亚丝娜道谢之后，却端起剩下的巧克力蛋糕准备离开。
钱辰眼中露出一丝疑惑。
“亚丝娜，你不在这里吃吗？”
“不了，结衣那孩子还在等我呢。”
亚丝娜微微一笑，随即端着盘子转身离开了厨房。
钱辰望着亚丝娜的背影一脸震惊。
‘亚丝娜，你变了！’
这件事本来很正常，可是放在亚丝娜身上就有些不正常了。
钱辰惊讶不是因为别的原因，而是亚丝娜居然能够克服吃货的本能。
母性的力量还真是强大。
钱辰一边感慨着，一边将影分身泡好的红茶和巧克力蛋糕一起端了出来。
“请品尝看看吧。”
钱辰一脸微笑地对艾姬多娜道。
艾姬多娜看了看他，又一脸好奇地打量着面前的巧克力蛋糕。
深棕色的外皮上洒满了雪花状的糖霜，三个蛋糕的形状几乎一模一样。
然而，这怎么看都和艾姬多娜要求的‘惊喜’完全搭不上边，充其量只能算是比较精致的巧克力蛋糕罢了。
艾姬多娜当即一脸冷笑道。
“事先忘了告诉你，我掌握着整个世界大量的知识，你如果想靠一些小把戏来糊弄我是行不通的！”
面对艾姬多娜咄咄逼人的态度，钱辰不为所动，脸上依旧挂着淡淡的微笑。
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