第6章 带盖子的桶
小说：穿成未来首辅大人的胖媳妇作者：沁雅汐字数：2625更新时间 : 2024-12-05 19:06:45
许卿梦看萝卜又大又水灵，买了不少白萝卜，还买了白菜，又看到一家还有小青菜，看着还可以，就买了些。
又看到卖豆腐的，买了些，还买了一些粉条，香菇，木耳这些干货也诶少买，
然后又买了些葱姜蒜之类的调味料，七七八八的也是没少花。
许卿梦还想买几个大木桶，来到杂货铺，不过都只有大木盆，没有她想要的那种深的口不要太大的木桶，许卿梦还有些失望。
她又不死心地问了问店小二，店小二说没见过这种桶。
可能老天还是眷顾她的，店里的掌柜刚好从外面走了回来，听到许卿梦要买大铁桶。
“你要买大木桶嘛？我店里确实有，你可以跟我来看看，是不是你想要的。”掌柜的带着许卿梦来到了后院。
“这个店小二是刚来的，所以对店里还不太了解，之前我们也是卖过大木桶的，
但是实在没人买，我就把这卖不掉的木桶收起来了，可能还有好几个呢，你先看看。”
掌柜的打开了一间屋子的门，让许卿梦进去看，“就是4个，你看看，而且它上面还有盖子。”
许卿梦打开盖子看了看，这木桶虽说没有现代早餐店里那种不锈钢保温桶好，但是时代在这放着呢，她也不可能变出不锈钢的，
好在这木桶上配有盖子，勉强也能够使用。
“这桶之前卖的还是很贵的，我算你们100文一个。”
“100文是不是贵了些呀，这四个我都要了，你看能不能在便宜点？”
“这…………”
许卿梦看掌柜的有些犹豫，便觉得有戏，便又开口道，
“掌柜的，你这种木桶我全给你收了，你这放着也占地方不是，三百文卖给我们吧。”
“这三百文太低了，一个还没到80文。”
掌柜的也是真想把桶卖出去，犹豫了一会，“算了，三百文给你打包带走，小二，过来把这个木桶搬到外面去。”
虽说这个价钱对掌柜的来说，又些亏，可是这桶都放一年了，实在没人问，便宜卖了就卖了吧，总比一直放在这里落灰的强。
“掌柜的，你人真好。”能省一些是一些，许卿梦还是心情很不错的。
“掌柜的，你们家有那种大蒸屉嘛？”
“有，跟我来。”
许卿梦带着小云笙跟着掌柜的来到店里，走到了摆放蒸屉的地方，各种大小的都有，
许卿梦买了5层，算下来，一层大概能放三四十个，五层一次也能蒸个2两百个左右，这样还能省柴火，
毕竟这住在街上，这柴火也是需要自己买的。
许卿梦这大手笔把小云笙吓得够呛，毕竟以前她爹爹还在的时候，从没买过这么多肉，还买了好些东西。
“嫂子，我们晚上真的吃肉嘛？”
许卿梦捏了捏她的鼻子，手感滑嫩，“晚上我们吃肉包子好不好？”
“好呀，好呀，爹爹走了，我都好久没吃过包子了。”小云笙开心道。
许卿梦听了，这两小家伙还小，正是爱吃的时候，顾宏鑫去世后，何氏天天出去打临工，根本来不及给两孩子做好吃的。
许卿梦来到柜台前结账，一共花了800文
“姑娘，你们有马车拉回去嘛？”
“啊？我们没有。”
许卿梦光顾着买，倒是忘了怎么弄回去了。
“地方不远，我们可以送货，远了的话就得加钱了。”
“不远不远，我们就在东街巷尾。”
“那不远，我叫小二给你送过去。”
“那就太感谢掌柜的了。”
许卿梦他们从铺子里出来，便直接回家了。
两个人到家后，许卿梦看时间不早了，就先把面发上，毕竟现在天气有些凉，许卿梦为了增加发面的速度，就让云笙烧些热水，
待水稍微有些温度，就把柴火退掉了，许卿梦将揉好的面连盆一起放在锅盖上。
接着，许卿梦就开始准备馅料了。
许卿梦把萝卜切片上锅蒸熟，放凉后，动手切碎，又把那块肥瘦相间的肉剁碎和切好的萝卜拌好，就是萝卜肉馅了。
瘦肉切成了末，泡软的粉丝切碎，又加入了些香菇提鲜，又加了一勺猪油拌匀，粉丝香菇肉沫馅就好了。
白菜洗净，用开水烫几分钟，拧出水分，切成碎末，加入一勺猪油和豆腐拌匀，这样白菜豆腐的就好了。
三种馅料就准备好了，许卿梦看还剩了些切碎的白菜，然后就切了些葱花提香，又打了几个鸡蛋进去，
舀了两勺白面，又加入了一些水和盐进去拌成了粘稠的糊糊状，放置一旁，
许卿梦刚准备好，何氏刚好把药抓回来了。
“这馅儿好香啊，这旁边的是啥。”
“这个打算做一些饼子，等会娘尝尝。”
何氏搬了个炉子开始给顾云逸熬药。
许卿梦面没有和多少，每个馅料的包了五个，等会还要摊饼子，
许卿梦的手很巧，捏出来得到包子都一样大，褶子也是既均匀又整齐。
何氏在一旁看着，心里更是感叹，儿媳妇虽说有些胖，可这手艺真的是好的不得了。
许卿梦又往锅里放了猪油，油温上来之后，她开始用勺子舀白菜糊糊摊进去烙制，看到一面金黄后，又翻了个面继续烙制，很快香味就出来了。
云笙和云墨眼睛都亮了，云笙下意识的还吞了吞口水。
“云笙，云墨，你俩先吃个饼，等会还有包子。”
俩孩子迫不及待的就去拿饼子，
“你俩慢点，烫。”许卿梦急忙招呼，
“你俩个小馋猫。”何氏说道。
“嫂子，这个饼子好好吃，最好吃了。”小云笙手里拿着一个饼，说道。
不多时，萝卜炖骨头汤的香味还有包子的香味飘满了整个院子，顾家的晚饭就好了。
许卿梦揭开锅盖，猪骨的醇香扑鼻而来，云墨和云笙都坐不住了，站起来跪在凳子上，身子忍不住往前趴。
“干嘛呢，坐好！”何氏敲了敲桌子。
两小家伙吓得赶紧坐好，但是眼睛还是直愣愣的看向许卿梦。
许卿梦首先盛了一碗萝卜骨头汤递给了何氏，又给云笙和云墨一人盛了一小碗，云墨小嘴慢慢靠近碗沿，小口小口的喝着。
云笙则是那种大大咧咧的，直接一口下去，烫的她直接蹦了起来。
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又看到卖豆腐的，买了些，还买了一些粉条，香菇，木耳这些干货也诶少买，
然后又买了些葱姜蒜之类的调味料，七七八八的也是没少花。
许卿梦还想买几个大木桶，来到杂货铺，不过都只有大木盆，没有她想要的那种深的口不要太大的木桶，许卿梦还有些失望。
她又不死心地问了问店小二，店小二说没见过这种桶。
可能老天还是眷顾她的，店里的掌柜刚好从外面走了回来，听到许卿梦要买大铁桶。
“你要买大木桶嘛？我店里确实有，你可以跟我来看看，是不是你想要的。”掌柜的带着许卿梦来到了后院。
“这个店小二是刚来的，所以对店里还不太了解，之前我们也是卖过大木桶的，
但是实在没人买，我就把这卖不掉的木桶收起来了，可能还有好几个呢，你先看看。”
掌柜的打开了一间屋子的门，让许卿梦进去看，“就是4个，你看看，而且它上面还有盖子。”
许卿梦打开盖子看了看，这木桶虽说没有现代早餐店里那种不锈钢保温桶好，但是时代在这放着呢，她也不可能变出不锈钢的，
好在这木桶上配有盖子，勉强也能够使用。
“这桶之前卖的还是很贵的，我算你们100文一个。”
“100文是不是贵了些呀，这四个我都要了，你看能不能在便宜点？”
“这…………”
许卿梦看掌柜的有些犹豫，便觉得有戏，便又开口道，
“掌柜的，你这种木桶我全给你收了，你这放着也占地方不是，三百文卖给我们吧。”
“这三百文太低了，一个还没到80文。”
掌柜的也是真想把桶卖出去，犹豫了一会，“算了，三百文给你打包带走，小二，过来把这个木桶搬到外面去。”
虽说这个价钱对掌柜的来说，又些亏，可是这桶都放一年了，实在没人问，便宜卖了就卖了吧，总比一直放在这里落灰的强。
“掌柜的，你人真好。”能省一些是一些，许卿梦还是心情很不错的。
“掌柜的，你们家有那种大蒸屉嘛？”
“有，跟我来。”
许卿梦带着小云笙跟着掌柜的来到店里，走到了摆放蒸屉的地方，各种大小的都有，
许卿梦买了5层，算下来，一层大概能放三四十个，五层一次也能蒸个2两百个左右，这样还能省柴火，
毕竟这住在街上，这柴火也是需要自己买的。
许卿梦这大手笔把小云笙吓得够呛，毕竟以前她爹爹还在的时候，从没买过这么多肉，还买了好些东西。
“嫂子，我们晚上真的吃肉嘛？”
许卿梦捏了捏她的鼻子，手感滑嫩，“晚上我们吃肉包子好不好？”
“好呀，好呀，爹爹走了，我都好久没吃过包子了。”小云笙开心道。
许卿梦听了，这两小家伙还小，正是爱吃的时候，顾宏鑫去世后，何氏天天出去打临工，根本来不及给两孩子做好吃的。
许卿梦来到柜台前结账，一共花了800文
“姑娘，你们有马车拉回去嘛？”
“啊？我们没有。”
许卿梦光顾着买，倒是忘了怎么弄回去了。
“地方不远，我们可以送货，远了的话就得加钱了。”
“不远不远，我们就在东街巷尾。”
“那不远，我叫小二给你送过去。”
“那就太感谢掌柜的了。”
许卿梦他们从铺子里出来，便直接回家了。
两个人到家后，许卿梦看时间不早了，就先把面发上，毕竟现在天气有些凉，许卿梦为了增加发面的速度，就让云笙烧些热水，
待水稍微有些温度，就把柴火退掉了，许卿梦将揉好的面连盆一起放在锅盖上。
接着，许卿梦就开始准备馅料了。
许卿梦把萝卜切片上锅蒸熟，放凉后，动手切碎，又把那块肥瘦相间的肉剁碎和切好的萝卜拌好，就是萝卜肉馅了。
瘦肉切成了末，泡软的粉丝切碎，又加入了些香菇提鲜，又加了一勺猪油拌匀，粉丝香菇肉沫馅就好了。
白菜洗净，用开水烫几分钟，拧出水分，切成碎末，加入一勺猪油和豆腐拌匀，这样白菜豆腐的就好了。
三种馅料就准备好了，许卿梦看还剩了些切碎的白菜，然后就切了些葱花提香，又打了几个鸡蛋进去，
舀了两勺白面，又加入了一些水和盐进去拌成了粘稠的糊糊状，放置一旁，
许卿梦刚准备好，何氏刚好把药抓回来了。
“这馅儿好香啊，这旁边的是啥。”
“这个打算做一些饼子，等会娘尝尝。”
何氏搬了个炉子开始给顾云逸熬药。
许卿梦面没有和多少，每个馅料的包了五个，等会还要摊饼子，
许卿梦的手很巧，捏出来得到包子都一样大，褶子也是既均匀又整齐。
何氏在一旁看着，心里更是感叹，儿媳妇虽说有些胖，可这手艺真的是好的不得了。
许卿梦又往锅里放了猪油，油温上来之后，她开始用勺子舀白菜糊糊摊进去烙制，看到一面金黄后，又翻了个面继续烙制，很快香味就出来了。
云笙和云墨眼睛都亮了，云笙下意识的还吞了吞口水。
“云笙，云墨，你俩先吃个饼，等会还有包子。”
俩孩子迫不及待的就去拿饼子，
“你俩慢点，烫。”许卿梦急忙招呼，
“你俩个小馋猫。”何氏说道。
“嫂子，这个饼子好好吃，最好吃了。”小云笙手里拿着一个饼，说道。
不多时，萝卜炖骨头汤的香味还有包子的香味飘满了整个院子，顾家的晚饭就好了。
许卿梦揭开锅盖，猪骨的醇香扑鼻而来，云墨和云笙都坐不住了，站起来跪在凳子上，身子忍不住往前趴。
“干嘛呢，坐好！”何氏敲了敲桌子。
两小家伙吓得赶紧坐好，但是眼睛还是直愣愣的看向许卿梦。
许卿梦首先盛了一碗萝卜骨头汤递给了何氏，又给云笙和云墨一人盛了一小碗，云墨小嘴慢慢靠近碗沿，小口小口的喝着。
云笙则是那种大大咧咧的，直接一口下去，烫的她直接蹦了起来。
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