第一百二十三章 围猎野猪
小说：民国：关东参王作者：参娃字数：2675更新时间 : 2024-09-11 23:51:44
等刘东山带人赶到近前时，六条狗已经死死按住了两头猪。
刘东山上前来，直接一枪一个，把俩猪都解决了。
另一头，兴家兴业俩人端着火枪，埋伏在山坡上。
就听见底细一阵嘈乱之声，接着，几头猪不远处跑了过来。
两人静静躲在草丛中，端稳了手中的枪，在几头猪跑到近前时，勾动扳机。
火枪里装的是豌豆砂，喷出去呈扇面状，虽说这玩意儿杀伤力不算太强吧，但是攻击面儿大啊。
这一枪打出去，就听见野猪“吱儿”“吱儿”的惨叫，好几只中了枪。
只是枪砂的威力不够，没能打死，手上的野猪踉踉跄跄四散奔逃。
兴家先开的枪，兴业随即也勾动了扳机，这一下，是瞄准了一只受伤的隔年沉。
一声枪响过后，那隔年沉倒在地上起不来了。
兄弟俩带着人上前去，抽出刀来，直接将倒地的野猪解决了，然后开膛破肚，取出内脏降温。
曲绍扬这边，正好就等到了那头大跑篮子，那家伙属实不小，跑起来身上的肉都一颤一颤的。
曲绍扬瞅准了机会，一枪打过去，正好从跑篮子的前肘下那个位置打进去，小眼儿进大眼儿出，打了个对穿。
那跑篮子哼唧一声，狂奔的身体猛地一停，一头就栽倒在雪地里了。
跑篮子后头，还跟着几只猪，曲绍扬及时开枪，砰砰砰几声枪响后，又有两头猪倒地不起。
这时候，曲绍扬听见了别处响起枪声，猜测师父那边应该能有所收获。
至于兴家兴业俩人，那就无所谓了，带他俩上来就是历练历练，能打着最好，打不着也不要紧。
三只猪倒地，收获已然不小，曲绍扬把枪交给了旁边的伙计背着，快步来到跑篮子跟前儿。
五六百斤的大跑篮子，曲绍扬两膀一较力，直接就给翻了过来。
这一手，吓坏了后头跟着的那几个伙计。
“我天，咱东家这么大的力气么？以前咋没太注意呢。”
“不知道啊，以前真没太留意过。”另一个小声的说。
“费什么话呢？还不赶紧过来，把那俩猪开了膛？
等会儿捂膛，又腥又臭的可难吃了，到时候我全都留给你们吃。”
曲绍扬还能听不见他们嘀咕啥？于是冷着脸，招呼人过来干活。
几个伙计缩了缩肩膀，赶紧上前来帮忙，将那三头猪都开膛破肚，内脏掏出来放雪里降温。
猪肚子用木棍支上，往肚子里头踢雪，已达到快速降温的目的。
要不然，那大跑篮子很快就会捂了膛，到时候就没法吃了。
不等这边三头猪都收拾好，刘东山已经带着人过来了，一见地上那大家伙，众人也是啧啧称奇。
“哎呦，还没见过这么大的猪呢，好家伙，这快赶上个牛了吧？”
“师父，你那边咋样？有收获么？”曲绍扬用雪擦了擦手，然后问道。
“有，咱家这几条狗真不错，等我到跟前儿的时候，它们已经把猪摁地上了。
我上去一个一枪，直接把猪打死，我刚才喂它们吃了点儿下货，这才过来找你的。
看起来，咱们今天收获不小啊。兴家他们不知道咋样。”刘东山简单说了下他那边的情况。
正说着呢，兴家那边的伙计跑过来一个。
“东家，老东家，我们那头打死了一头猪，不算太大，好像是东家说的隔年沉。”
曲绍扬一听，高兴起来，“呦，那可真是不错啊，咱今天收获太大了。
得，收拾收拾，砍点儿木头做几张爬犁，把这些猪都拖回去吧。这回，咱能过的肥年了。”
众人一听，也都哈哈笑了起来。笑够了，抓紧时间干活。
人多，干活就快，没多少时候，三张简易的爬犁就做好了。
其中一个单独拖着那大跑篮子，一个放上这边死的母猪和小黄毛子。
另一张爬犁，去接应兴家他们，之后一起，再把狗子们抓的两头猪装上。
众人费劲巴拉的，好不容易拖着爬犁出了林子，回到家。
这么多猪，肯定不能放着，到家就得都收拾出来。
于是，众人就在院子里支起了两口十二印的大锅，烧上热水褪毛。
那头跑篮子，曲绍扬说了，不用褪毛，直接扒皮得了，太费事。正好猪皮还能留着，有用。
就这样，曲家院子里头忙了个热火朝天。
一大锅一大锅的水烧开了，往猪身上倒，然后有人拿着刀，将猪身上的毛刮掉。
曲绍扬这边，则是一点一点的把跑篮子扒了皮，肉分成大块儿。
几头猪的内脏，除了敬山神、喂狗的之外，其余的都没舍得扔，全都带回来了。
只不过这会儿家里太忙，谁也顾不上收拾那些。
于是将猪下货装起来，先放到仓房里冻着，过两天腾出工夫再收拾。
“绍扬，留一个小黄毛子和隔年沉，别剁开，就那么地，上头浇水，搁外面冻一晚上。
剩下的，都剁成大块儿，摆在外头，也浇上水冻一晚。
这么多，一时半会儿的吃不完，冻上留着慢慢吃。”
刘东山见曲绍扬要把这些猪全都剁开，不知道想起了什么，赶紧跟曲绍扬说，让他留出小黄毛子和隔年沉来。
曲绍扬也没问为啥，只听从师父的安排，将黄毛子和一头隔年沉留下，其余的剁开，浇上水，摆在外面冻上。
大东北，腊七腊八，外头那是嘎嘎冷，啥东西放外头一宿，也能冻的邦邦硬，狗都啃不动。
众人一直忙活到晚上，才算把这些猪都收拾好了。
刘东山的意思，那跑篮子太大了，不受吃，正好就年前这些日子做菜啥的吃了。
等着过年，再拿出其他肉来，多做几个好菜，大家伙儿都好好过个年。
对此，旁人自然没啥意见。那
些伙计们，能吃到肉就不错了，哪还管什么跑篮子还是母猪小猪啊？
只是，这跑篮子的肉，确实又硬又柴，在锅里炖了许久，还是嚼不烂糊。
最后，曲绍扬想起来，家里还腌了两缸萝卜。
秋天的时候腌酸菜，家里这么多人，白菜不太够了，就弄了些萝卜腌进缸里。
那萝卜腌的酸菜，就吃了一回，里头的肉都炖烂了，萝卜也不烂糊。
索性，就把这两样儿弄一起去，加大火，可劲儿炖。
还别说，那跑篮子肉被萝卜酸菜一拿，还真就炖烂糊了，大家伙儿吃着，都挺香。
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刘东山上前来，直接一枪一个，把俩猪都解决了。
另一头，兴家兴业俩人端着火枪，埋伏在山坡上。
就听见底细一阵嘈乱之声，接着，几头猪不远处跑了过来。
两人静静躲在草丛中，端稳了手中的枪，在几头猪跑到近前时，勾动扳机。
火枪里装的是豌豆砂，喷出去呈扇面状，虽说这玩意儿杀伤力不算太强吧，但是攻击面儿大啊。
这一枪打出去，就听见野猪“吱儿”“吱儿”的惨叫，好几只中了枪。
只是枪砂的威力不够，没能打死，手上的野猪踉踉跄跄四散奔逃。
兴家先开的枪，兴业随即也勾动了扳机，这一下，是瞄准了一只受伤的隔年沉。
一声枪响过后，那隔年沉倒在地上起不来了。
兄弟俩带着人上前去，抽出刀来，直接将倒地的野猪解决了，然后开膛破肚，取出内脏降温。
曲绍扬这边，正好就等到了那头大跑篮子，那家伙属实不小，跑起来身上的肉都一颤一颤的。
曲绍扬瞅准了机会，一枪打过去，正好从跑篮子的前肘下那个位置打进去，小眼儿进大眼儿出，打了个对穿。
那跑篮子哼唧一声，狂奔的身体猛地一停，一头就栽倒在雪地里了。
跑篮子后头，还跟着几只猪，曲绍扬及时开枪，砰砰砰几声枪响后，又有两头猪倒地不起。
这时候，曲绍扬听见了别处响起枪声，猜测师父那边应该能有所收获。
至于兴家兴业俩人，那就无所谓了，带他俩上来就是历练历练，能打着最好，打不着也不要紧。
三只猪倒地，收获已然不小，曲绍扬把枪交给了旁边的伙计背着，快步来到跑篮子跟前儿。
五六百斤的大跑篮子，曲绍扬两膀一较力，直接就给翻了过来。
这一手，吓坏了后头跟着的那几个伙计。
“我天，咱东家这么大的力气么？以前咋没太注意呢。”
“不知道啊，以前真没太留意过。”另一个小声的说。
“费什么话呢？还不赶紧过来，把那俩猪开了膛？
等会儿捂膛，又腥又臭的可难吃了，到时候我全都留给你们吃。”
曲绍扬还能听不见他们嘀咕啥？于是冷着脸，招呼人过来干活。
几个伙计缩了缩肩膀，赶紧上前来帮忙，将那三头猪都开膛破肚，内脏掏出来放雪里降温。
猪肚子用木棍支上，往肚子里头踢雪，已达到快速降温的目的。
要不然，那大跑篮子很快就会捂了膛，到时候就没法吃了。
不等这边三头猪都收拾好，刘东山已经带着人过来了，一见地上那大家伙，众人也是啧啧称奇。
“哎呦，还没见过这么大的猪呢，好家伙，这快赶上个牛了吧？”
“师父，你那边咋样？有收获么？”曲绍扬用雪擦了擦手，然后问道。
“有，咱家这几条狗真不错，等我到跟前儿的时候，它们已经把猪摁地上了。
我上去一个一枪，直接把猪打死，我刚才喂它们吃了点儿下货，这才过来找你的。
看起来，咱们今天收获不小啊。兴家他们不知道咋样。”刘东山简单说了下他那边的情况。
正说着呢，兴家那边的伙计跑过来一个。
“东家，老东家，我们那头打死了一头猪，不算太大，好像是东家说的隔年沉。”
曲绍扬一听，高兴起来，“呦，那可真是不错啊，咱今天收获太大了。
得，收拾收拾，砍点儿木头做几张爬犁，把这些猪都拖回去吧。这回，咱能过的肥年了。”
众人一听，也都哈哈笑了起来。笑够了，抓紧时间干活。
人多，干活就快，没多少时候，三张简易的爬犁就做好了。
其中一个单独拖着那大跑篮子，一个放上这边死的母猪和小黄毛子。
另一张爬犁，去接应兴家他们，之后一起，再把狗子们抓的两头猪装上。
众人费劲巴拉的，好不容易拖着爬犁出了林子，回到家。
这么多猪，肯定不能放着，到家就得都收拾出来。
于是，众人就在院子里支起了两口十二印的大锅，烧上热水褪毛。
那头跑篮子，曲绍扬说了，不用褪毛，直接扒皮得了，太费事。正好猪皮还能留着，有用。
就这样，曲家院子里头忙了个热火朝天。
一大锅一大锅的水烧开了，往猪身上倒，然后有人拿着刀，将猪身上的毛刮掉。
曲绍扬这边，则是一点一点的把跑篮子扒了皮，肉分成大块儿。
几头猪的内脏，除了敬山神、喂狗的之外，其余的都没舍得扔，全都带回来了。
只不过这会儿家里太忙，谁也顾不上收拾那些。
于是将猪下货装起来，先放到仓房里冻着，过两天腾出工夫再收拾。
“绍扬，留一个小黄毛子和隔年沉，别剁开，就那么地，上头浇水，搁外面冻一晚上。
剩下的，都剁成大块儿，摆在外头，也浇上水冻一晚。
这么多，一时半会儿的吃不完，冻上留着慢慢吃。”
刘东山见曲绍扬要把这些猪全都剁开，不知道想起了什么，赶紧跟曲绍扬说，让他留出小黄毛子和隔年沉来。
曲绍扬也没问为啥，只听从师父的安排，将黄毛子和一头隔年沉留下，其余的剁开，浇上水，摆在外面冻上。
大东北，腊七腊八，外头那是嘎嘎冷，啥东西放外头一宿，也能冻的邦邦硬，狗都啃不动。
众人一直忙活到晚上，才算把这些猪都收拾好了。
刘东山的意思，那跑篮子太大了，不受吃，正好就年前这些日子做菜啥的吃了。
等着过年，再拿出其他肉来，多做几个好菜，大家伙儿都好好过个年。
对此，旁人自然没啥意见。那
些伙计们，能吃到肉就不错了，哪还管什么跑篮子还是母猪小猪啊？
只是，这跑篮子的肉，确实又硬又柴，在锅里炖了许久，还是嚼不烂糊。
最后，曲绍扬想起来，家里还腌了两缸萝卜。
秋天的时候腌酸菜，家里这么多人，白菜不太够了，就弄了些萝卜腌进缸里。
那萝卜腌的酸菜，就吃了一回，里头的肉都炖烂了，萝卜也不烂糊。
索性，就把这两样儿弄一起去，加大火，可劲儿炖。
还别说，那跑篮子肉被萝卜酸菜一拿，还真就炖烂糊了，大家伙儿吃着，都挺香。
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