第一卷 第583章 酸菜
小说：黑心大小姐带着空间下乡啦作者：青橘柠檬茶字数：5142更新时间 : 2024-08-12 10:19:43
等到了刘家门口，兴奋的小孩已经变成了一个妥妥的大白。
头发，眉毛，最是扎眼，尤其是那两条浓密有型的眉毛，随着孩子搞怪，脸上表情变化，更是一耸一耸的，说实话，还挺搞笑的。
刘家院里也是一片白，连个脚印都没有，屋子的门窗自然也是关的紧紧的，一推开大门，地下就留下了深深的两道痕迹。
程锐还奇怪呢，
“姐，这么大雪，他们咋不出来玩呢？”
从进村也没看见孩子，程锐是孩子心性，简单倒是也能理解。
农村人都盼着下雪，瑞雪兆丰年嘛，但是雪太大了也愁，现在村里几乎都是泥草房，不挡风是一个，在一个，雪太大了，那不结实的房子也有危险。
还有就是，他们勤快些能多打些柴禾，但是很多家里都没有足够的棉衣，这才是孩子不出门的主要原因。
布料不好得，棉花也同样稀罕。
这边不是棉花产区，他们要买棉花就要去供销社，对于他们来说呢，这票据又是更加稀罕的东西。
唯一不用票的大集，这种东西，要是碰着了，也差不多算是撞大运的几率。
所以村里人冬天的活动其实是很少的，家里的男人是最多的，毕竟冬天还有一个扫雪的大活，每年也都有这家修房顶，那家补土砖瓦片之类的。
大部分孩子都是大人的衣服改的，或者捡上面大孩子的，那棉衣自然也是，大人的都是不知道几年的棉花，里面都已经结块硬邦邦的，谁家还能有那闲的给孩子做？
平时还好，这个季节，这就是硬伤了，像程锐这样顶着雪打滚，那是不现实的。
就他们的装备，那妥妥的要生冻疮啊。
虎子是看完了热闹那会儿跑回来的，正好雪大了，老太太就把他拘在家里了。
敲了敲门，才拉开门进去，就看见孙香正好下地迎出来，
“我一听敲门，就知道是你，每回都这么客气。
快进来快进来，快把外衣脱下来抖抖雪。”
简单顺势就把外面的大衣，帽子，手套都摘下来了，另一边程锐也把空背篓放下来。
“这是要来取棉袄，是不是？”
老太太也回身去炕柜里往外掏东西，
“这一下雪就觉出冷了，是不是？”
“可不是咋的，本来觉得还行，这一下雪，就感觉那墙都透风。”
简单也没客气，直接在炕边就坐下了，摸了一把炕，
“三奶，婶子，你家烧的真热乎啊。”
“不烧不行，这孩子不能冻着。
小锐，快来拖鞋上炕，炕上热乎。”
虎子也招呼他，
“小锐哥，快上来，我还想去找你玩呢，我奶说小安哥哥生病，不让我去捣乱。”
程锐跟老太太几个人打了招呼，才从炕稍那边上了炕，低头跟虎子低头去看他的玩具。
屋里就婆媳两个带着两个孩子，
“三爷他们在村部没回来呢？”
这事是村里今天最大的热闹，也不是秘密，简单问的也随意，老太太顿时这笑容就大了，
“嗯呐，还在那边呢，吃饭都叫不回来。
可别说，小简啊，你这可是给咱们村办了一件大好事啊！”
这事村民可能不知道详细情况，但是村里有大事，这几个老头基本都是清楚的，她自然也知道，也就絮絮叨叨开了，
“那年，虎子他爸，也跟着去卖了，2分钱一斤，倒是也行，这玩意儿你说，都是山上的，说白了，没有本钱，就是出点力。
咱们老农民，别的本事没有，那你说，出力还怕啥，是不是？
想的好好的，到那儿了，一会儿嫌挑的不干净，一会儿又嫌那玩意儿没咋成，要不的，就是指标没有了，反正是东拉西扯的，就是各种理由啊，他们拉了一车去，结果，又都拉回来了。”
“一点也没收啊？2分钱也没收？”
老太太又摇摇头，
“本来挑挑拣拣的都要收了，后来又说些不三不四的话，话里话外的都是嫌弃咱们都是泥腿子，穷，低人一等，他们一生气，就都拉回来了。
这几年啊，不到实在过不下去了，他们都没提过卖山货这一茬。”
“啊？”
老太太也就想起来随口一说，一想到如今这问题也算解决了，她也就不想多说了，把做好的棉袄一件件摊开，
“不说那个了，来，看看这棉袄合不合身，哪块不合身正好就改了。”
简单招呼着程锐，
“小锐，你快去试试你的。
之前我都忘了，这刚才一降温才想起来，这俩孩子这衣服都短了，你说说这天出去，那脚脖子不遭罪了？”
老太太把衣服套在程锐身上，拍打着，
“那还用说？这才哪儿到哪儿啊，这才刚落雪，还没进九呢？
冷的日子还在后头呢，这孩子啊，可不能冻着，要不，这以后也得遭罪。”
她也不劝，人家有这条件能让自家孩子穿暖和不挨冻，她干啥做那恶人？
简单也赞同，
“是啊，孩子老往外跑，那手脚啥的要是真冻了，又疼又痒，那可真就遭罪了。”
这话也算是说到老太太心坎上了，拍打着大腿，
“可不咋的？不说别人，你看虎子，他那脚后跟，那是他六岁的时候，他那鞋露脚后跟了，还老要跟在他爸后边，这不是，不到一冬天吗，就冻了。
一直到现在，一道冬天，一会疼一会痒的，现在还没好呢。
我跟你说，”
老太太拿起一边的鞋，
“瞧瞧，”
简单伸头看了一眼，嘴角都有些抽搐，
“三奶，看出来你心疼孩子了，不过，这是不是太厚了啊？”
农村做的棉鞋她也不是没见过，她现在脚上穿的也是老太太之前给做的，这个看着可比自己脚上的厚多了。
“这个是厚棉鞋，大冷天穿的，不厚了，这个，这个是薄的，现在穿正好，你试试。”
这也就是她，换个人家，还分薄厚，一个冬天能有一双棉鞋，那全家都能乐醒了。
程锐把自己的棉衣棉鞋试了试，又把程安的比量了一下，乐呵呵的一件一件叠好，又小心翼翼的放进背篓里，
“三奶奶，你太厉害了，做的都那么合身，我看小安的也合适，鞋也合适。”
老太太被哄的呵呵笑，
“我就是费点功夫出点力，你得谢你姐，要不是你姐舍得这么多好东西，我可啥也做不出来，”
程锐满脸的小傲娇，
“那是，我姐最好了。”
“哈哈，是，你姐最好。”
老太太回身又把小笸箩拽过来，还有一个小包袱，
“这是剩下的布，还有这些棉花，你都拿回去吧。”
简单没接，
“三奶，不是说好了吗，剩下的我就不拿回去了，你看看能不能拼拼，给虎子或小花做点啥？要不就是你嫌剩这点太少了？”
老太太拍打她，
“说这话，这还少？剩这些，看着不多，拼一拼，给他俩一人做一件小棉袄，都都差不多了，你呀，我家已经得了你太多好处了，你这丫头啊，”
程锐端起炕桌上孙香倒的糖水一饮而尽，嘿嘿笑，
“虎子，小花，听见没，你们也要有新棉袄啦。”
虎子乐的在炕上翻起了跟头，小花也抿着嘴乐，显然也是很高兴的。
“从我来，欣欣，还有他俩，我们这衣服鞋，啥啥都是你做的，这要是没有你，我还不知道咋办呢？”
老太太这么大岁数，自然听得出来真假，还是哄的成分多，那有钱邮东西，找人帮忙谁不高高兴兴的供着？
但是谁不喜欢被人夸呢？
老太太也不例外，笑的跟一朵菊花似的，
“你这孩子，有好东西多想想自己。”
这会儿天色已经暗下来了，简单也没打算多待，老太太也跟着下了地，
“你今年是不是没腌酸菜？”
简单的酸菜几乎都是找孙香去帮忙的，老太太知道也不例外。
“正好，我家酸菜腌好了，我给你捞几棵，你家里还有板油吗？点油滋啦，油滋啦酸菜拌馅子可老香了，你们回去包包子包饺子都行。
要不得，我记得你爱吃排骨来着，酸菜炖排骨，你舍得放油，酸菜多放油，指定好吃。”
“哎！”
这些简单的菜，简单现在也会做一点，不过程锐兄弟来了后，她也很少有机会掌勺了，不过听着好吃的，嘴里还是不自觉的分泌唾液。
“三奶，多给我捞几棵呗，我还喜欢吃那个酸菜心，生的那个，”
老太太笑呵呵的，
“那咋不行嗯？我这腌了一大缸呢，你们几个才能吃多少，要吃随时就过来捞。
大酱还有吗？舀点吗？”
今天之前，简单好几天没做饭，也不了解厨房的调料还有多少了，就回头看程锐，
“小锐，家里还有大酱吗？”
她倒没想着拒绝，这农村就这样，有来有往才正常。
程锐想了想，
“好像那个小坛子还有个厎，前两天酱咸菜用的多了些，不然还能多剩一些。”
老太太干脆的又找了一个小坛子，
“行，那我让你婶子再给你装一坛子，这大雪还不知道下几天，等天好了再让孩子把坛子给我送回来就行。”
“行，”
把坛子和酸菜都放在背篓的最下面，中间隔了两层破布，才把棉袄轻轻的放在上面，上面盖上盖子，程锐小心翼翼的背起来，
“走吧姐，天都有点黑了，再晚就该更冷了。”
老太太也点头，
“这话对，这个点儿，我也不留你们，白天有时间再过来玩。
这大雪下的，道也不好走，你们俩慢点走，别滑着。”
这雪纷纷扬扬下了大半下午，风不大，村路上的雪一脚踩下去也轻易的没了脚脖，有的地方直接就到了小腿，简单走的也不快。
他们这本就不是村子中心，往她家那个方向这条路住户少，旁边就是知青院，再前面是明珠家小院，再往前就是一片空地，然后才是简单家，再没有其他的住户，不管村部那边是分钱还是什么热闹，还真就没有什么影响，路上也是连个脚印都没有。
程锐倒是不大受影响，小伙子火力壮，看着似乎也不大怕这天气，一脚一个雪坑走的轻松，还有模有样的嘱咐简单，
“姐，你跟在后面，踩着我的脚印走吧，省的你也灌的一脚雪。”
自家小孩的心意，简单自然是不会拒绝，跟在后面深一脚浅一脚的，就开始发散思维，
“小锐，明天做酸菜呀？”
“姐，你是看见酸菜就馋酸菜了吗？”
简单现在闲的，没事就琢磨吃了，刚才看着老太太捞酸菜，那酸爽，顿时就让她泛口水，这会还惦记呢。
“啊，中午肉吃的太多了，想吃点酸爽的，”
听听，这话，别人家吃粗粮都得算计着，多用一滴油都心疼的时候，比荒年也好不多少。
结果简单还说他们吃肉吃腻了，这要是让别人听见，那都不是一般的嫉妒就能形容的了的，眼红都是小事，弄不好都容易出人命的。
程锐也嘿嘿笑，看路上没有比人，说话也就很自在，
“姐，中午的羊肉还没吃完呢，酸菜你想咋吃？炖肉里头吗？羊肉酸菜火锅？
酸菜炒粉条？酸菜汤？
还是想吃酸菜饺子？”
简单本来没想到吃什么，被她这么一说，吧嗒吧嗒嘴，好像哪个都想吃了。
“要不，咱们回去包饺子？”
话说，自打两个孩子来了之后，好像还真没有包过饺子呢，简单也不擅长这个，刚来的时候她就自己做过，结果那饺子的面她试验了几次都不成功，不是和软了就是硬了，试了几次，她就放弃了。
后来，她自己的时候，想吃饺子，都是在基地空间里拿的存货。
带馅的东西她也不是一点都不会做，像是做包子，她就比较擅长，做的味道还不错。
闻言，程锐也跟着吞了口口水，他也馋了，现在他也算是家里掌厨的，犹豫什么的，是不需要的，
“行，姐，那咱们快走，回去就包饺子。
姐，那放猪肉，还是油滋啦？”
说起吃的，程锐的兴趣也被提了起来，脚步都轻快了不少，
“姐，你说小叔能让我们在这边住多长时间，你咋能给我们做这么多衣裳呢？”
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头发，眉毛，最是扎眼，尤其是那两条浓密有型的眉毛，随着孩子搞怪，脸上表情变化，更是一耸一耸的，说实话，还挺搞笑的。
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程锐还奇怪呢，
“姐，这么大雪，他们咋不出来玩呢？”
从进村也没看见孩子，程锐是孩子心性，简单倒是也能理解。
农村人都盼着下雪，瑞雪兆丰年嘛，但是雪太大了也愁，现在村里几乎都是泥草房，不挡风是一个，在一个，雪太大了，那不结实的房子也有危险。
还有就是，他们勤快些能多打些柴禾，但是很多家里都没有足够的棉衣，这才是孩子不出门的主要原因。
布料不好得，棉花也同样稀罕。
这边不是棉花产区，他们要买棉花就要去供销社，对于他们来说呢，这票据又是更加稀罕的东西。
唯一不用票的大集，这种东西，要是碰着了，也差不多算是撞大运的几率。
所以村里人冬天的活动其实是很少的，家里的男人是最多的，毕竟冬天还有一个扫雪的大活，每年也都有这家修房顶，那家补土砖瓦片之类的。
大部分孩子都是大人的衣服改的，或者捡上面大孩子的，那棉衣自然也是，大人的都是不知道几年的棉花，里面都已经结块硬邦邦的，谁家还能有那闲的给孩子做？
平时还好，这个季节，这就是硬伤了，像程锐这样顶着雪打滚，那是不现实的。
就他们的装备，那妥妥的要生冻疮啊。
虎子是看完了热闹那会儿跑回来的，正好雪大了，老太太就把他拘在家里了。
敲了敲门，才拉开门进去，就看见孙香正好下地迎出来，
“我一听敲门，就知道是你，每回都这么客气。
快进来快进来，快把外衣脱下来抖抖雪。”
简单顺势就把外面的大衣，帽子，手套都摘下来了，另一边程锐也把空背篓放下来。
“这是要来取棉袄，是不是？”
老太太也回身去炕柜里往外掏东西，
“这一下雪就觉出冷了，是不是？”
“可不是咋的，本来觉得还行，这一下雪，就感觉那墙都透风。”
简单也没客气，直接在炕边就坐下了，摸了一把炕，
“三奶，婶子，你家烧的真热乎啊。”
“不烧不行，这孩子不能冻着。
小锐，快来拖鞋上炕，炕上热乎。”
虎子也招呼他，
“小锐哥，快上来，我还想去找你玩呢，我奶说小安哥哥生病，不让我去捣乱。”
程锐跟老太太几个人打了招呼，才从炕稍那边上了炕，低头跟虎子低头去看他的玩具。
屋里就婆媳两个带着两个孩子，
“三爷他们在村部没回来呢？”
这事是村里今天最大的热闹，也不是秘密，简单问的也随意，老太太顿时这笑容就大了，
“嗯呐，还在那边呢，吃饭都叫不回来。
可别说，小简啊，你这可是给咱们村办了一件大好事啊！”
这事村民可能不知道详细情况，但是村里有大事，这几个老头基本都是清楚的，她自然也知道，也就絮絮叨叨开了，
“那年，虎子他爸，也跟着去卖了，2分钱一斤，倒是也行，这玩意儿你说，都是山上的，说白了，没有本钱，就是出点力。
咱们老农民，别的本事没有，那你说，出力还怕啥，是不是？
想的好好的，到那儿了，一会儿嫌挑的不干净，一会儿又嫌那玩意儿没咋成，要不的，就是指标没有了，反正是东拉西扯的，就是各种理由啊，他们拉了一车去，结果，又都拉回来了。”
“一点也没收啊？2分钱也没收？”
老太太又摇摇头，
“本来挑挑拣拣的都要收了，后来又说些不三不四的话，话里话外的都是嫌弃咱们都是泥腿子，穷，低人一等，他们一生气，就都拉回来了。
这几年啊，不到实在过不下去了，他们都没提过卖山货这一茬。”
“啊？”
老太太也就想起来随口一说，一想到如今这问题也算解决了，她也就不想多说了，把做好的棉袄一件件摊开，
“不说那个了，来，看看这棉袄合不合身，哪块不合身正好就改了。”
简单招呼着程锐，
“小锐，你快去试试你的。
之前我都忘了，这刚才一降温才想起来，这俩孩子这衣服都短了，你说说这天出去，那脚脖子不遭罪了？”
老太太把衣服套在程锐身上，拍打着，
“那还用说？这才哪儿到哪儿啊，这才刚落雪，还没进九呢？
冷的日子还在后头呢，这孩子啊，可不能冻着，要不，这以后也得遭罪。”
她也不劝，人家有这条件能让自家孩子穿暖和不挨冻，她干啥做那恶人？
简单也赞同，
“是啊，孩子老往外跑，那手脚啥的要是真冻了，又疼又痒，那可真就遭罪了。”
这话也算是说到老太太心坎上了，拍打着大腿，
“可不咋的？不说别人，你看虎子，他那脚后跟，那是他六岁的时候，他那鞋露脚后跟了，还老要跟在他爸后边，这不是，不到一冬天吗，就冻了。
一直到现在，一道冬天，一会疼一会痒的，现在还没好呢。
我跟你说，”
老太太拿起一边的鞋，
“瞧瞧，”
简单伸头看了一眼，嘴角都有些抽搐，
“三奶，看出来你心疼孩子了，不过，这是不是太厚了啊？”
农村做的棉鞋她也不是没见过，她现在脚上穿的也是老太太之前给做的，这个看着可比自己脚上的厚多了。
“这个是厚棉鞋，大冷天穿的，不厚了，这个，这个是薄的，现在穿正好，你试试。”
这也就是她，换个人家，还分薄厚，一个冬天能有一双棉鞋，那全家都能乐醒了。
程锐把自己的棉衣棉鞋试了试，又把程安的比量了一下，乐呵呵的一件一件叠好，又小心翼翼的放进背篓里，
“三奶奶，你太厉害了，做的都那么合身，我看小安的也合适，鞋也合适。”
老太太被哄的呵呵笑，
“我就是费点功夫出点力，你得谢你姐，要不是你姐舍得这么多好东西，我可啥也做不出来，”
程锐满脸的小傲娇，
“那是，我姐最好了。”
“哈哈，是，你姐最好。”
老太太回身又把小笸箩拽过来，还有一个小包袱，
“这是剩下的布，还有这些棉花，你都拿回去吧。”
简单没接，
“三奶，不是说好了吗，剩下的我就不拿回去了，你看看能不能拼拼，给虎子或小花做点啥？要不就是你嫌剩这点太少了？”
老太太拍打她，
“说这话，这还少？剩这些，看着不多，拼一拼，给他俩一人做一件小棉袄，都都差不多了，你呀，我家已经得了你太多好处了，你这丫头啊，”
程锐端起炕桌上孙香倒的糖水一饮而尽，嘿嘿笑，
“虎子，小花，听见没，你们也要有新棉袄啦。”
虎子乐的在炕上翻起了跟头，小花也抿着嘴乐，显然也是很高兴的。
“从我来，欣欣，还有他俩，我们这衣服鞋，啥啥都是你做的，这要是没有你，我还不知道咋办呢？”
老太太这么大岁数，自然听得出来真假，还是哄的成分多，那有钱邮东西，找人帮忙谁不高高兴兴的供着？
但是谁不喜欢被人夸呢？
老太太也不例外，笑的跟一朵菊花似的，
“你这孩子，有好东西多想想自己。”
这会儿天色已经暗下来了，简单也没打算多待，老太太也跟着下了地，
“你今年是不是没腌酸菜？”
简单的酸菜几乎都是找孙香去帮忙的，老太太知道也不例外。
“正好，我家酸菜腌好了，我给你捞几棵，你家里还有板油吗？点油滋啦，油滋啦酸菜拌馅子可老香了，你们回去包包子包饺子都行。
要不得，我记得你爱吃排骨来着，酸菜炖排骨，你舍得放油，酸菜多放油，指定好吃。”
“哎！”
这些简单的菜，简单现在也会做一点，不过程锐兄弟来了后，她也很少有机会掌勺了，不过听着好吃的，嘴里还是不自觉的分泌唾液。
“三奶，多给我捞几棵呗，我还喜欢吃那个酸菜心，生的那个，”
老太太笑呵呵的，
“那咋不行嗯？我这腌了一大缸呢，你们几个才能吃多少，要吃随时就过来捞。
大酱还有吗？舀点吗？”
今天之前，简单好几天没做饭，也不了解厨房的调料还有多少了，就回头看程锐，
“小锐，家里还有大酱吗？”
她倒没想着拒绝，这农村就这样，有来有往才正常。
程锐想了想，
“好像那个小坛子还有个厎，前两天酱咸菜用的多了些，不然还能多剩一些。”
老太太干脆的又找了一个小坛子，
“行，那我让你婶子再给你装一坛子，这大雪还不知道下几天，等天好了再让孩子把坛子给我送回来就行。”
“行，”
把坛子和酸菜都放在背篓的最下面，中间隔了两层破布，才把棉袄轻轻的放在上面，上面盖上盖子，程锐小心翼翼的背起来，
“走吧姐，天都有点黑了，再晚就该更冷了。”
老太太也点头，
“这话对，这个点儿，我也不留你们，白天有时间再过来玩。
这大雪下的，道也不好走，你们俩慢点走，别滑着。”
这雪纷纷扬扬下了大半下午，风不大，村路上的雪一脚踩下去也轻易的没了脚脖，有的地方直接就到了小腿，简单走的也不快。
他们这本就不是村子中心，往她家那个方向这条路住户少，旁边就是知青院，再前面是明珠家小院，再往前就是一片空地，然后才是简单家，再没有其他的住户，不管村部那边是分钱还是什么热闹，还真就没有什么影响，路上也是连个脚印都没有。
程锐倒是不大受影响，小伙子火力壮，看着似乎也不大怕这天气，一脚一个雪坑走的轻松，还有模有样的嘱咐简单，
“姐，你跟在后面，踩着我的脚印走吧，省的你也灌的一脚雪。”
自家小孩的心意，简单自然是不会拒绝，跟在后面深一脚浅一脚的，就开始发散思维，
“小锐，明天做酸菜呀？”
“姐，你是看见酸菜就馋酸菜了吗？”
简单现在闲的，没事就琢磨吃了，刚才看着老太太捞酸菜，那酸爽，顿时就让她泛口水，这会还惦记呢。
“啊，中午肉吃的太多了，想吃点酸爽的，”
听听，这话，别人家吃粗粮都得算计着，多用一滴油都心疼的时候，比荒年也好不多少。
结果简单还说他们吃肉吃腻了，这要是让别人听见，那都不是一般的嫉妒就能形容的了的，眼红都是小事，弄不好都容易出人命的。
程锐也嘿嘿笑，看路上没有比人，说话也就很自在，
“姐，中午的羊肉还没吃完呢，酸菜你想咋吃？炖肉里头吗？羊肉酸菜火锅？
酸菜炒粉条？酸菜汤？
还是想吃酸菜饺子？”
简单本来没想到吃什么，被她这么一说，吧嗒吧嗒嘴，好像哪个都想吃了。
“要不，咱们回去包饺子？”
话说，自打两个孩子来了之后，好像还真没有包过饺子呢，简单也不擅长这个，刚来的时候她就自己做过，结果那饺子的面她试验了几次都不成功，不是和软了就是硬了，试了几次，她就放弃了。
后来，她自己的时候，想吃饺子，都是在基地空间里拿的存货。
带馅的东西她也不是一点都不会做，像是做包子，她就比较擅长，做的味道还不错。
闻言，程锐也跟着吞了口口水，他也馋了，现在他也算是家里掌厨的，犹豫什么的，是不需要的，
“行，姐，那咱们快走，回去就包饺子。
姐，那放猪肉，还是油滋啦？”
说起吃的，程锐的兴趣也被提了起来，脚步都轻快了不少，
“姐，你说小叔能让我们在这边住多长时间，你咋能给我们做这么多衣裳呢？”
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