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第三百九十五章 流水线式的杀羊操作

小说:重生八一渔猎西北作者:羁中马字数:6175更新时间 : 2024-09-01 00:09:47
    七十六号看着李龙又往马车上扔东西,望向李龙的目光都变了。

    “嘿嘿,这是好东西,等到山里给你加好料!”李龙笑着扬了扬鞭子对它说。

    不管听不听得懂,最基本的态度是有的。

    七十六号再次努力的往上拉,李龙把鞭子收起来,自己在后面推着,他知道其实最难走的就是这一段上山路,到了山口往里走,那起伏就没这么大了。

    近一个小时后七十六号终于拉着马车到了山口,这里虽然不是最高点,但却是最长坡的终点。

    李龙也长出了一口气,他有点后悔没有带两个包子过来了。

    早饭吃的早,中间这帮着推车累着,看现在太阳已经到了正南方,到中午饭时间了。肚子里不至于空着咕咕叫,但也已经感觉到饥饿的威力了。

    只能是到哈里木那里再混碗奶茶再说了。

    休息的时候李龙还在给七十六号擦汗。耀眼的阳光照在雪地里再反射回来,很伤眼。李龙弄了个半透的布子绑在眼睛上,赶着七十六号继续前进。

    山道里弥漫着一股子淡淡的香味儿,李龙有股子错觉,是不是哈里木那里在煮羊肉?但又有些腥气,是附近有群狼在围猎吗?

    山里的野狼有跑单帮的,也有成群的,据说还有几个狼群在某些特定的时候联合起来一起围猎牧民的群羊。

    以前李龙听到这样的事情都觉得是在胡扯,但去年在哈里木那里看到狼会偷袭后,就觉得真有可能了。

    这玩意儿,聪明着呢!

    赶着马车一起一伏的时候,李龙控制着七十六号尽量慢一些,特别是下坡的时候,毕竟车上的东西没怎么捆结实,颠掉了也挺麻烦,他一个人在山里还真不好搞。

    好不容易等到了哈里木冬窝子对面的时候,李龙看着对面的架式,呆住了。

    最吸引目光的是架在冬窝子前面的一口大锅,锅下面烧着松木,上面烟气弥漫,香味飘了出来——这是在煮羊肉啊。

    当然,最让李龙震撼的倒不是这个,而羊圈边上堆起来的挺高的羊肉垛——对,就是羊肉垛。

    每个剥干净清完膛的羊克郎子在冻结实后,一劈两半,一条一条堆得很高,整整齐齐的。

    但另外一个场景很快就把李龙的目光吸引了过去——那是宰羊的地方。

    宰羊的地方就在羊圈边上,从羊圈里牵一头羊出来绑好,有人在旁边看着说着什么,完了持刀的小伙子一刀就将羊放倒,抱起羊将羊脖子压在一个木头槽子边上。

    那木头槽子一头高一头低,中间打磨的很光滑,高的那头是垫起来的,宰羊的那个把羊脖子就压在高的那头。

    低的那头也垫起来的,但垫得不高,下面放着一个锅,羊血都顺着槽子流到这个锅里。

    在李龙这里能看到那锅里的羊血已经快满了。

    而宰完的羊会被另外一边的小伙子接过来,他们会麻利的把羊皮给剥下来,然后把膛开了。

    剥皮开膛的有四个人,宰羊的有两个,另外还有五六个人专门是把羊肚子里的东西掏出来放在一边,他们还要兼顾着把羊肚子和羊肠子里的屎挤出来。

    没有洗,大约也来不及洗。

    原本这些事情他们都不做的。但现在都在做。

    宰完、剥完皮的羊在清了膛后放在一边冻着,宰羊的人闲下来的时候会把整个羊劈成两半,还有一个小伙子专门堆垛。

    宰羊都搞成了流水线,真厉害!

    李龙还是第一次看到这样的场面,真的是感觉震撼了!

    他们并没有注意到李龙,直到狗叫了起来。

    李龙看到哈里木也在开膛剥皮的人当中,他和玉山江是一起的。

    哈里木手里的活没完,玉山江剥完一只羊的皮,开了膛之后,放下手里的刀子,抓了两把雪搓了搓手,笑着向李龙迎了过来。

    互相问候过后,玉山江和李龙一起,慢慢的稳稳的把马车推过了沟,来到了冬窝子边上。

    那些人基本上都停下了手头的动作,看着李龙,看着马车上的东西,目光热切。

    “二百公斤米面,二百公斤粗盐,还有砖茶、方糖、细盐……对了,还有常用药,呆会儿我把什么药干什么的给你们说一下。”

    李龙把这些物资给哈里木、玉山江交待了一下。

    “马车就这么大,一次只能拉这些东西,下次过来我再拉。”

    “够了,足够了!”玉山江急忙说道,“就那些盐,那些菜,特别是那些药,足够了……”

    “不够,哪够啊。”李龙心里有本账,三十五只羊,就算十五公斤一只,也是四百多公斤,就算再便宜,七八毛一公斤也是四百块钱。自己带来这些东西加起来不到三百块钱。

    “不要争了。”哈里木指了指大锅说:

    “羊肉马上煮好了,羊也宰的差不多了。我叫人把车卸下来,差不多就可以吃肉了。李龙,你也饿了吧!”

    “肯定饿了啊!”李龙笑着说,“我就吃了早饭,午饭还没吃,就等着这一顿呢。”

    “哈哈哈哈,保证让你吃饱!”

    都是玩笑话,但大家很开心。

    李龙他们几个把物资卸下来,又把药品让哈里木写下来作用,那边羊宰完,在羊圈边上宰羊现场说话的人,李龙知道了他的身份:阿訇。

    冬窝子里位置太小,外面烧了几堆火,哈里木给大家捞着肉骨头,就在外面或站或坐的啃着。还有新打的馕,就着羊肉汤和皮芽子,味道真不错。

    李龙拿着一大块羊脖子在那里啃着。羊肉炖的不是很烂,但很有嚼劲,这样扯着吃才有味道。

    “你是今天走嘛,还是明天走?”哈里木一边啃着肉一边问着李龙。

    “今天早,尽快把羊肉送到那边单位去,我也好再给你们拉来粮食。”

    “不用不用,够了!”哈里木摆手。

    “我过来还要把那些东西拉回去。”李龙指了指那些内脏和下水,还有羊血,“到时顺便。”

    他知道哈里木他们是不吃这些东西的,这肯定是专门给自己留的。

    羊肉可以不赚钱,就用这些东西赚钱就够了。毕竟去年就卖过一次。

    “嗯,到时你把羊皮一起拿走。”哈里木想了想说,“羊皮我们用盐抹一下,小肠裹在里面。”

    皮革厂收羊皮,外贸公司收羊小肠,这都是能单独卖钱的。

    李龙没再争。

    他们吃的时候,七十六号也在享受着好的待遇。李龙过来的时候带着一包糖渣,这就是它现在的美味。

    吃过后,休息了一会儿,哈里木招呼着小伙子们装车。

    李龙让先装三十只羊——这三十只是送到糖厂的,剩下的五只他打算明天过来拉。

    “你那个黄羊,等化了后我给你处理了,到时你一起拉。”哈里木指着那头还没化冻的黄羊。

    “好。”李龙也没和他们客气。

    以他们现在的关系,客套反倒会生份。

    三十只羊装好车,小伙子们又用绳子捆结实,帮着李龙推着马车到了比较平缓的山道上,他们才停下脚步,目送着李龙离开。

    李龙尽量平稳的赶着车到了山口,接下来是下坡,对七十六号来说就比较友好了。

    一路到乌伊公路上,太阳已经西斜,李龙原本打算今天去到糖厂交货,但眼看着就算天黑前赶到石城,恐怕回来的时候又是半夜了。

    他只好把马车赶回了大院子。

    顾晓霞还没下班,李龙找了凳子塞车辕下面把马车架好,把七十六号解开套子,放到后院吃料去了。

    他也累的够呛,不过还有余力做了简单的晚饭,打个汤,炒个咸菜肉,热点馒头。

    顾晓霞回来的时候看着门开着,就知道李龙回来了,笑着推车进了院子——李龙没挂门,就是给她留着。

    第二天一早,吃过饭后,李龙套好七十六号,带着枪赶往石城。

    他还预防着半路,特别是那杨树林子一段路会碰到那些不长眼的,但没想到一路畅通无阻。

    等到了糖厂,李龙给门卫说了一声,就赶着马车进了院子。

    焦甜的味道在空气中弥漫着,李龙深吸一口气,赶着车来到了楼前。

    那边得到门卫消息的胡科长带着人已经到了门口,笑着对李龙说:

    “小李同志,效率很高啊!”

    “哈哈,这关系着咱们糖厂职工的福利,必须得高效率啊!”李龙也会说客套话的。

    “咱们农民兄弟觉悟就是高!”胡科长笑着伸出大拇指,“看这羊……不错不错!”

    后勤的人过秤,三十只羊,四百七十一公斤,这让李龙也有些意外,这回哈里木他们搞的都是大羊啊!

    羊肉肉眼能看出来挺肥的,这边后勤的人也很满意。开票签字付钱,五百一十八块一毛钱,李龙签字接过钱长出了一口气,这算第一步完成了。

    “小李同志啊,那我们就等你下一步的物资了。”胡科长也很满意,李龙送来的羊肉后勤的人称赞,明显不只是在拍他的马屁,这说明这回的选择至少职工们是满意的。

    “好的,我会尽快。”李龙想着再进一趟山,把山里剩下的东西拉回来,然后就可以回去拉鱼和兔子了。

    “小李同志,你现在要不要糖渣,要的话,就直接去车间里,不需要再往渣坑那里跑了。”胡科长突然想到一件事情,笑着说,“让车间那边直接给你装麻袋里拉走吧。”

    “那太感谢了!”李龙只是略微犹豫了一下,便答应下来。

    拉着一车十二麻袋的糖渣出了糖厂,李龙哼着小曲,感觉真是满意极了。

    七十六号在装糖渣的时候也吃了不少,算是提前享受到了。

    往回走到杨树林子的时候,李龙看到前面的人,他真是不想再招惹什么事,拿出枪冲天放了一枪,那些还在七八十米外的人听着枪声先是一愣,随后一下子都散掉了。

    看着这些逃窜进杨树林子的人,李龙叹了口气,忍忍吧,没多久了。

    毕竟已经一月份了。

    过玛河大桥前的卡口的时候,一个公安问着李龙:

    “你过来的时候听到枪声没?感觉那边好像有啥动静?”

    “听到了,好像林子里的。”李龙脸不红的撒着谎,“也不知道因为啥。”

    这边卡口对于他们这样拉东西的车,和过往的行人基本上是不检查的。

    回到县里,李龙在大肉食堂买了几个包子,便赶着马车往队里而去。

    果然是计划没有变化快。

    回到老马号,卸下六袋子糖渣,老罗叔开心坏了。

    “有了这些糖渣,那鹿、狍鹿子和野猪这冬又能长几公斤了。”

    “老罗叔你忙,我还要去我大哥那里卸一些。”

    “你忙你的。”老罗叔知道李龙最近很忙,急忙说道,“这里你不用管,我能照看好。”

    李龙牵着马车到了大哥家里,这边今天院子里没人。

    不过空气中弥漫着淡淡的腥气。显然哪怕是冬天,这鱼腥味儿也是压不住的。

    听到动静的李建国和梁月梅都从屋子里出来,看着李龙马车上装的糖渣都是有些意外。

    “拉羊过去的时候,人家热情,让我装了一车糖渣过来。”李龙解释了一句,“我放了六袋子在老马号那里。”

    三个人把剩下的糖渣卸下来,李建国把七十六号卸下来,拉到圈里去收拾,李龙把马车推到棚子下面放好算是松了口气。

    “兔子已经过百了,鱼也有六百多公斤了。”李建国回来后给李龙说,“继续收吗?”

    “继续。”李龙说道,“只要队里人能抓,咱们就收。钱够吗?”

    “够了。”李建国说道,“后面不够我这里还有哩。你忙你的,不用管这个。”

    李龙便没再问。

    能收到的东西越多越好,年前能卖更多的钱。

    原本李龙还打算着卸完糖渣就赶回县里,第二天买东西去山里,但让李建国给劝住了。

    “你年轻,能拼是好事,但不能这样干。”李建国的话李龙还是能听进去的,“人家给的时间是十天半个月,你没必要非要一个星期就把这事搞完。咱们可以慢慢来,这人可不是机器,就算你年轻,那身体也是需要休息的,不能老熬。你也不想等老了,这里那里都疼吧。”

    听大哥的话,李龙下午就算是休息,过的比较悠闲。他去小海子看陶大强和杨永强抄鱼,结果发现小海子上又有几家砸了冰窟窿在掏鱼。

    这也算是好事,自己带起来的一股子风潮,让能挣钱的人多了。

    杨永强有些怨气,因为砸冰窟窿的人多,昨天和今天的鱼就只有三十多公斤,明显没前两天多了。

    “哈哈,少点就少点儿吧。”李龙不是那么在意,“有没有人去大海子?”

    “有啊,不过听说砸冰窟窿了,一天弄的不到两公斤鱼,那里面的鱼得缓两三年才行。”

    也是,清一次底,就算鱼没弄干净,下游水库里的鱼也在往上游泛,大海子里的鱼也得好几年才能恢复过来。

    晚上在马号里炖了鱼汤,就着饼子,李龙美美的喝了两大碗,感觉好极了。

    这几天都是在突击干活赶路吃饭,这好不容易休息一下,喝着这鲜美的鱼汤,还真是享受!

    也只有半天的轻闲,第二天李龙又早早的赶着马车去到了县里。

    这一次他主要拉的还是粮食。身上的粮票不够了,李龙是直接去市场买的高价粮,不需要用票,他又去菜店买了两口袋皮芽子,用袋子多包了几层,赶着车往山里而去。

    熟路,七十六号走过一趟,知道这路怎么走了,这回拉的东西也没上回多,轻快了不少。等到了哈里木的冬窝子那里,李龙发现原来放养羊血的槽子不见了。羊肉羊杂碎也不见了,冬窝子外面有一大堆雪——李龙猜测东西应该是在雪下面。

    让他有些意外的是,羊圈边上吊着两头狼!

    看来,这些货应该是半夜打算偷东西被伏击了。

    狗叫声把哈里木给吸引了出来,跟着他的还他的两个儿子。

    李龙猜测玉山江他们应该都已经回自己家了。

    哈里木跟着李龙把车赶到了冬窝子跟前,把粮食卸下来后,李龙喝完奶茶,暖和了一下后,便开始装车。

    事情多,他打算尽快回去,哪怕回到县里也好。

    羊皮放在最下面,将架子撑好,然后装羊肉和杂碎。这些杂碎都冻在了一起,倒是挺方便的。还有那些冻成一块块的羊血。

    “还有几张皮子。”哈里木说道,“鹿皮、狼皮,你拿走,和这些羊皮一起卖掉吧。这几天辛苦你了。”

    李龙也没多说啥,交情深厚,有些东西就不好算。

    回去的时候,李龙长出一口气,山里这边基本上算是完事了,一时半会儿不会再过来,接下来就是队里那边了。

    两三天的事情,这件事情就算结束了。

    用胡科长的话说,自己的效率还真是挺高的。

    当然,挣的也不算多,但这条线留着,细水长流。

    毕竟那么个大厂在那里放着呢,哪怕就为那些糖渣也不能丢掉。

    回程的时候,七十六号仿佛也知道李龙的心情不错,速度并不慢,李龙坐在马车上,太阳照在背上,有种想睡觉的感觉。

    挺好。

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