第506章 满级冰淇淋技术
小说：孤身带妹，我的小吃摊火爆全球作者：大鲸鱼吹泡泡字数：2698更新时间 : 2024-09-15 20:35:44
牛胸口油没有半点异样的味道，唯有那奶香油脂在口中爆开。
这本就是苏阳十分喜欢的食材，他吃的很是开心。
因为这牛胸口油足够新鲜，搭配上干碟简直完美。
他又夹起了一块烤好的瘦牛吃了起来。
“光是吃到这两种烤肉，我就能确定这家店的味道非常棒了！”
“瘦牛腌制得恰到好处，嫩滑的牛肉却又不使肉感，虽然用了猕猴桃腌制，但吃起来味道却并不会显得突兀。”
“让我感到惊喜的是，老板给孩子们调配的蘸料也十分有特色，清新的甜味搭配着果酸，一口下去让牛肉的鲜甜更为明显。”
…………
苏阳不断称赞着王二烤肉店。
一桌人都吃得格外开心，依依也因为吃到了好吃的烤肉而露出笑脸。
她学着苏阳，用生菜包着肉，再往里加一些蒜片跟洋葱，一口吃下去直接被香迷糊了。
“皮皮虾虽然没膏，但肉质却非常肥美，老板还特意提前把尖锐的刺给剪掉，开了虾背，吃起来非常方便。”
“再裹上特制的酸辣蘸料，一口下去非常过瘾！”
“无论是从菜品方面，或是价格方面，这家店都无可挑剔。”
“非常推荐大家前来一试。”
苏阳还不吝啬对王二烧烤店的夸赞。
这绝对是他在青林市探店以来，吃过最棒的一家店了。
虽然周边的环境很一般，但无论是老板的热情好客，又或是菜品的味道，都让他感到十分舒适。
“要说唯一的缺点，就是太热了，毕竟是炭烤的，而且只能在室外用餐，没有空调。”
苏阳在镜头前笑了笑，继续道：“如果等以后生意好起来，老板肯定得多加几台风扇才行。”
阿婆在一旁听着，默默用手肘顶了顶王二。
王二则是默默点头。
他觉得那戴着墨镜的年轻人说话十分中肯，给出的建议是绝对要听的。
他掏出手机，在网上看起了大风扇，打算再多进几台。
…………
依依脸上已经冒出了汗水，她看着苏阳说：“哥哥，依依想吃冰淇淋。”
“我去买吧，你们想吃什么味道的？”李敏娜起身问道。
苏阳却忽然想起，之前他看菜单时，在最末尾处似乎也看到了冰淇淋。
于是他对王二问道：“老板，你们这的冰淇淋是自己做的，还是那种外边进购的？”
正在下单风扇的王二立马抬起头，憨厚地笑了笑，说道：“哦…冰淇淋是我母亲做的，味道很不错，要来一点吗？”
苏阳点了点头，询问了一下其他人是否也想吃。
大家纷纷都表示愿意试一试。
毕竟这家店的烤肉都这么好吃，自制的冰淇淋想必味道也不会差。
于是苏阳便跟王二要了11份牛奶冰淇淋。
并非他们不想吃其它味道，而是这家店里只有牛奶冰淇淋。
没过多久，王二跟阿婆就把牛奶冰淇淋端了上来。
牛奶冰淇淋价格是五块钱一份，用的是一次性塑料碗，装得满满当当。
苏阳还注意到，冰淇淋是装在另外一个冰箱里的，里边并没有存放其它的东西，并且装冰淇淋的箱子也做了密封处理，避免串味以及其它细菌。
对于这方面的把控，苏阳也是内心给予了好评。
依依本来就热，刚刚又好奇吃了苏阳那份酸辣酱汁，小脸立马就变红起来。
她迫不及待地用勺子舀起牛奶冰淇淋放入嘴中。
“嗯~~哥哥，这冰淇淋，超级好吃哦！”
苏阳一时间有些好奇，毕竟依依平时吃的冰淇淋也不少，却从未像现在这般激动过。
于是他也吃了起来。
冰淇淋一入口，就能感到那细腻绵滑。
冰淇淋很快就在嘴里化开，化为浓郁的奶香味环绕在口中。
“奶粉、牛奶跟纯净水，还加了炼乳。”苏阳挑了挑眉：“这配料非常干净，五块钱一碗，一点也不贵！”
与其说不贵，倒不如说都赚不到什么钱了。
电费跟材料费加起来成本至少也在三块五往上。
毕竟苏阳能吃出，奶粉跟炼乳用的可都是好的，成本真不便宜。
但这牛奶冰淇淋还有很大优化的空间。
就比如，吃起来时，苏阳还是能感觉到一些细小的冰碴。
虽说很少，但确实也会影响一些口感。
不过5块钱这么一大碗，还要什么自行车？
这牛奶冰淇淋的品质，若是换个环境好的烤肉店，卖个16块钱都绝对没问题。
…………
依依很快就吃完一碗牛奶冰淇淋，她微微低着头，抬眼看向苏阳：“哥哥……”
“不许吃了，吃这么多冰淇淋，会坏肚子的。”
“可是依依还想吃嘛……”
苏阳想了想，对依依说道：“那我也做些冰淇淋好不好？明天就能吃上，但依依一天只能吃一份，不许多吃。”
不光是依依，就连同桌的其他人也目露兴奋。
尤其是李欣欣。
苏阳只给依依每天吃一份，但他却可以畅吃啊！
待在凉爽的别墅里吹空调，再来上一份江北摊神做的冰淇淋，那可真是甭提多享受了！
“好！”依依立马答应了下来，甚至已经开始憧憬起了哥哥做的美味冰淇淋。
苏阳笑着摸了摸依依的头，继续吃起了烤肉，还不忘在镜头前夸赞一番阿婆做的牛奶冰淇淋。
此时已经过了12点，又多了两桌客人，王二也开始忙碌了起来。
之所以苏阳决定亲自做冰淇淋，并不是一时兴起。
而是因为这次出摊的任务，就是卖冰淇淋。
如今苏阳已经掌握了满级冰淇淋、雪糕、冰棍的技术，又正好得出摊，完全可以多做一些囤着。
除此之外的一个好处就是，也能让依依控制每天只吃一份冰淇淋。
自己做的，相较外边买的肯定也更加放心。
桌上的菜很快就全部吃完，众人都感觉到有些不过瘾，所以又加了很多份。
阿婆先前答应送的生蚝跟扇贝也端了上来。
生蚝是用高压锅蒸的，虽说并不是很肥美，但火候把控得却非常到位，吃起来很是鲜甜。
粉丝扇贝则是自己烤，上边的蒜蓉酱混合着粉丝与扇贝肉一口吃下，也十分过瘾。
阿婆依旧保持着先前的热情好客，除了苏阳这桌外，对其他桌的客人也送了一些生蚝跟粉丝扇贝。
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这本就是苏阳十分喜欢的食材，他吃的很是开心。
因为这牛胸口油足够新鲜，搭配上干碟简直完美。
他又夹起了一块烤好的瘦牛吃了起来。
“光是吃到这两种烤肉，我就能确定这家店的味道非常棒了！”
“瘦牛腌制得恰到好处，嫩滑的牛肉却又不使肉感，虽然用了猕猴桃腌制，但吃起来味道却并不会显得突兀。”
“让我感到惊喜的是，老板给孩子们调配的蘸料也十分有特色，清新的甜味搭配着果酸，一口下去让牛肉的鲜甜更为明显。”
…………
苏阳不断称赞着王二烤肉店。
一桌人都吃得格外开心，依依也因为吃到了好吃的烤肉而露出笑脸。
她学着苏阳，用生菜包着肉，再往里加一些蒜片跟洋葱，一口吃下去直接被香迷糊了。
“皮皮虾虽然没膏，但肉质却非常肥美，老板还特意提前把尖锐的刺给剪掉，开了虾背，吃起来非常方便。”
“再裹上特制的酸辣蘸料，一口下去非常过瘾！”
“无论是从菜品方面，或是价格方面，这家店都无可挑剔。”
“非常推荐大家前来一试。”
苏阳还不吝啬对王二烧烤店的夸赞。
这绝对是他在青林市探店以来，吃过最棒的一家店了。
虽然周边的环境很一般，但无论是老板的热情好客，又或是菜品的味道，都让他感到十分舒适。
“要说唯一的缺点，就是太热了，毕竟是炭烤的，而且只能在室外用餐，没有空调。”
苏阳在镜头前笑了笑，继续道：“如果等以后生意好起来，老板肯定得多加几台风扇才行。”
阿婆在一旁听着，默默用手肘顶了顶王二。
王二则是默默点头。
他觉得那戴着墨镜的年轻人说话十分中肯，给出的建议是绝对要听的。
他掏出手机，在网上看起了大风扇，打算再多进几台。
…………
依依脸上已经冒出了汗水，她看着苏阳说：“哥哥，依依想吃冰淇淋。”
“我去买吧，你们想吃什么味道的？”李敏娜起身问道。
苏阳却忽然想起，之前他看菜单时，在最末尾处似乎也看到了冰淇淋。
于是他对王二问道：“老板，你们这的冰淇淋是自己做的，还是那种外边进购的？”
正在下单风扇的王二立马抬起头，憨厚地笑了笑，说道：“哦…冰淇淋是我母亲做的，味道很不错，要来一点吗？”
苏阳点了点头，询问了一下其他人是否也想吃。
大家纷纷都表示愿意试一试。
毕竟这家店的烤肉都这么好吃，自制的冰淇淋想必味道也不会差。
于是苏阳便跟王二要了11份牛奶冰淇淋。
并非他们不想吃其它味道，而是这家店里只有牛奶冰淇淋。
没过多久，王二跟阿婆就把牛奶冰淇淋端了上来。
牛奶冰淇淋价格是五块钱一份，用的是一次性塑料碗，装得满满当当。
苏阳还注意到，冰淇淋是装在另外一个冰箱里的，里边并没有存放其它的东西，并且装冰淇淋的箱子也做了密封处理，避免串味以及其它细菌。
对于这方面的把控，苏阳也是内心给予了好评。
依依本来就热，刚刚又好奇吃了苏阳那份酸辣酱汁，小脸立马就变红起来。
她迫不及待地用勺子舀起牛奶冰淇淋放入嘴中。
“嗯~~哥哥，这冰淇淋，超级好吃哦！”
苏阳一时间有些好奇，毕竟依依平时吃的冰淇淋也不少，却从未像现在这般激动过。
于是他也吃了起来。
冰淇淋一入口，就能感到那细腻绵滑。
冰淇淋很快就在嘴里化开，化为浓郁的奶香味环绕在口中。
“奶粉、牛奶跟纯净水，还加了炼乳。”苏阳挑了挑眉：“这配料非常干净，五块钱一碗，一点也不贵！”
与其说不贵，倒不如说都赚不到什么钱了。
电费跟材料费加起来成本至少也在三块五往上。
毕竟苏阳能吃出，奶粉跟炼乳用的可都是好的，成本真不便宜。
但这牛奶冰淇淋还有很大优化的空间。
就比如，吃起来时，苏阳还是能感觉到一些细小的冰碴。
虽说很少，但确实也会影响一些口感。
不过5块钱这么一大碗，还要什么自行车？
这牛奶冰淇淋的品质，若是换个环境好的烤肉店，卖个16块钱都绝对没问题。
…………
依依很快就吃完一碗牛奶冰淇淋，她微微低着头，抬眼看向苏阳：“哥哥……”
“不许吃了，吃这么多冰淇淋，会坏肚子的。”
“可是依依还想吃嘛……”
苏阳想了想，对依依说道：“那我也做些冰淇淋好不好？明天就能吃上，但依依一天只能吃一份，不许多吃。”
不光是依依，就连同桌的其他人也目露兴奋。
尤其是李欣欣。
苏阳只给依依每天吃一份，但他却可以畅吃啊！
待在凉爽的别墅里吹空调，再来上一份江北摊神做的冰淇淋，那可真是甭提多享受了！
“好！”依依立马答应了下来，甚至已经开始憧憬起了哥哥做的美味冰淇淋。
苏阳笑着摸了摸依依的头，继续吃起了烤肉，还不忘在镜头前夸赞一番阿婆做的牛奶冰淇淋。
此时已经过了12点，又多了两桌客人，王二也开始忙碌了起来。
之所以苏阳决定亲自做冰淇淋，并不是一时兴起。
而是因为这次出摊的任务，就是卖冰淇淋。
如今苏阳已经掌握了满级冰淇淋、雪糕、冰棍的技术，又正好得出摊，完全可以多做一些囤着。
除此之外的一个好处就是，也能让依依控制每天只吃一份冰淇淋。
自己做的，相较外边买的肯定也更加放心。
桌上的菜很快就全部吃完，众人都感觉到有些不过瘾，所以又加了很多份。
阿婆先前答应送的生蚝跟扇贝也端了上来。
生蚝是用高压锅蒸的，虽说并不是很肥美，但火候把控得却非常到位，吃起来很是鲜甜。
粉丝扇贝则是自己烤，上边的蒜蓉酱混合着粉丝与扇贝肉一口吃下，也十分过瘾。
阿婆依旧保持着先前的热情好客，除了苏阳这桌外，对其他桌的客人也送了一些生蚝跟粉丝扇贝。
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