第477章 皇帝炒饭
小说：孤身带妹，我的小吃摊火爆全球作者：大鲸鱼吹泡泡字数：2375更新时间 : 2024-08-30 23:02:26
在接下来的剧本中，厨神与女主在那晚的天台相认，两人的感情也开始逐渐升温，在主角兄妹夺回父母的茶楼后，厨神与女主也将手牵到了一起。
“……”苏阳将剧本看完，内心暗自庆幸这剧本里的厨神跟女主对于情感的表达都比较含蓄。
幸好只是到了大结局两人才牵手，并没有出现其他亲密的戏份。
看完剧本，并且休息过后，也是将场地换回了那个弄堂，开始拍摄厨神跟主角兄妹相处过程中的桥段。
锅里制作鲍汁的汤需要全程小火慢熬8个小时，再将泡发好的极品干鲍放进去继续熬两个小时。
全程总共需要10小时，在这过程中，只需要有人在现场，避免极端意外出现的可能就行了。
食神的人物与苏阳本身完全贴合，所以苏阳几乎就是本色出演。
再加上曾俊的演技本身就很成熟，并且李敏娜也十分有天赋，所以这些戏都进行的十分顺利，一整个上午加上下午的时间，也只NG了3次而已。
傍晚6点，剧组回到《食神大赛》的决赛场地，苏阳继续开始烹饪。
苏阳把熬好的汤进行过滤，倒入砂锅中，紧接放入泡发好的鲍鱼，又熬煮两个小时。
并且把极品官燕也一同泡发。
…………
熬好的鲍汁已经变得粘稠。
苏阳将其倒出备用，并在用斑节虾蒸出的米饭里加入两个蛋黄，抓拌均匀。
起锅烧油，下入米饭通过大火不断翻炒。
待米饭开始粒粒分明，并在锅中跳起舞的时候，下入熬好的鲍汁跟极品官燕。
紧接着持续颠勺翻炒，让鲍汁均匀的布满每颗米粒的表面，并且让鲍汁的水份稍稍收干一些，让米饭表面变得更为清爽，美味即成！
苏阳起锅装盘，随着周驰星的一声“咔”，苏阳又扮演竞争对手的替身，开始烹饪皇帝炒饭。
由于剧情设定的原因，苏阳在扮演竞争对手替身时，炒饭的手法要比主角兄妹略胜一筹，但观众能不能看出来，苏阳就不得而知了。
…………
待李敏娜跟曾俊演完主角兄妹的皇帝炒饭被打翻后，镜头对准了台下的扮演食神的苏阳。
剧组并没有为食神准备出场服装，毕竟在周驰星看来，苏阳就是食神本人，所以穿着的，自然是苏阳自己的衣服。
台下的苏阳戴着口罩，与满脸焦急的李敏娜对视一眼后，又将口罩缓缓找下。
他给了李敏娜一个安稳般的眼神，微微一笑后，周驰星喊了“咔”。
接下来的戏份，是作为女主的李敏娜回想起厨神为自己做的苹果蛋炒饭，瞬间想明白了破局的办法。
所以，在这一环节，只能是由李敏娜自己进行烹饪。
这对于她而言，可是一个不小的考验。
毕竟除了泡面跟蒸包子，用空气炸锅做半成品，以及用微波炉热苏阳做的剩菜以外，就几乎没有什么烹饪经验。
对此，苏阳也对李敏娜进行了长达一个小时的指导，教她如何制作出好吃的苹果蛋炒饭。
李敏娜经过了许久的尝试，苏阳总算是微微点了点头，淡笑道：“这一份就不错，待会你拍的时候，就像这次一样炒就行。”
李敏娜内心还是有些忐忑：“苏阳哥，我现在好慌啊，你说我待会是不是至少得NG个上百次啊……”
苏阳给了一个放心的眼神：“相信自己，其实剧本中，有句话是没错的，只要在烹饪时灌注了自己的心意，做出来的食物是绝对不会难吃的。”
李敏娜若有所思，深呼出一口气后点了点头：“好！我要灌注满满的心意！”
…………
开拍。
按照着剧情，李敏娜叫曾俊把比赛方提前准备的公用米饭拿过来，接着起锅倒入猪油。
油热后，李敏娜下入两颗鸡蛋。
待鸡蛋底部凝固后，她才用锅烧把鸡蛋炒散。
待鸡蛋炒熟后，她将米饭下入锅中，将火调小，用勺子轻轻敲打，慢慢压散。
随后，她表情开始变得十分认真，竟是顺利的颠锅，动作干脆利落而又无比流畅自然。
这让场外的苏阳都感到有些诧异，虽然先前李敏娜也练习了颠勺，却并不像现在颠的这么好。
就连依依也在苏阳耳边，小声的夸着李敏娜：“哥哥，干姐姐好棒哟，依依想吃干姐姐做的炒饭！”
“好啊，等回去让你干姐姐做炒饭当夜宵。”苏阳笑着说。
陈曦雯舔了舔嘴唇，笑道：“嘿嘿…今天让敏娜老师做蛋炒饭，如果好吃的话，我明天就让敏娜老师试一试海鲜炒饭！”
米饭炒的差不多后，李敏娜在里边放了些白胡椒粉跟少量鸡精。
转成大锅，继续颠几次锅后，淋入酱油快速翻炒上色。
放入提前切好的苹果粒跟葱花，淋上少许葱油，颠几下锅后起锅装盘。
“咔！”周驰星激动上前，对着李敏娜连连竖起大拇指：“李小姐，你可真是天赋异禀！”
李敏娜呼出一口气，表情瞬间变得轻松许多，随后笑道：“嘿嘿！那确实，我原本还以为要NG很多次呢，没想到发挥得这么好。”
她感觉先前自己进入到一种十分奇妙的状态。
她已经很久没这般专注过了，当时脑子里仿佛有一个信念，就是让她自己在乎的人能吃到这一份炒饭，她脑中闪烁出许多画面，浮现出很多人的脸。
有父母，苏阳，依依，小天，熊木纯，余霜，还有李欣欣等等……
她开始更加确信苏阳的话，凝聚着心意进行烹饪，效果果然是不一样的。
经过短暂的休息后，开始拍比赛的最终评分环节。
当周驰星看见那碗皇帝炒饭时，长叹出一口气：“咔！”
只因为，在镜头下他又不自觉的喉结滚动，咽了咽口水。
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“……”苏阳将剧本看完，内心暗自庆幸这剧本里的厨神跟女主对于情感的表达都比较含蓄。
幸好只是到了大结局两人才牵手，并没有出现其他亲密的戏份。
看完剧本，并且休息过后，也是将场地换回了那个弄堂，开始拍摄厨神跟主角兄妹相处过程中的桥段。
锅里制作鲍汁的汤需要全程小火慢熬8个小时，再将泡发好的极品干鲍放进去继续熬两个小时。
全程总共需要10小时，在这过程中，只需要有人在现场，避免极端意外出现的可能就行了。
食神的人物与苏阳本身完全贴合，所以苏阳几乎就是本色出演。
再加上曾俊的演技本身就很成熟，并且李敏娜也十分有天赋，所以这些戏都进行的十分顺利，一整个上午加上下午的时间，也只NG了3次而已。
傍晚6点，剧组回到《食神大赛》的决赛场地，苏阳继续开始烹饪。
苏阳把熬好的汤进行过滤，倒入砂锅中，紧接放入泡发好的鲍鱼，又熬煮两个小时。
并且把极品官燕也一同泡发。
…………
熬好的鲍汁已经变得粘稠。
苏阳将其倒出备用，并在用斑节虾蒸出的米饭里加入两个蛋黄，抓拌均匀。
起锅烧油，下入米饭通过大火不断翻炒。
待米饭开始粒粒分明，并在锅中跳起舞的时候，下入熬好的鲍汁跟极品官燕。
紧接着持续颠勺翻炒，让鲍汁均匀的布满每颗米粒的表面，并且让鲍汁的水份稍稍收干一些，让米饭表面变得更为清爽，美味即成！
苏阳起锅装盘，随着周驰星的一声“咔”，苏阳又扮演竞争对手的替身，开始烹饪皇帝炒饭。
由于剧情设定的原因，苏阳在扮演竞争对手替身时，炒饭的手法要比主角兄妹略胜一筹，但观众能不能看出来，苏阳就不得而知了。
…………
待李敏娜跟曾俊演完主角兄妹的皇帝炒饭被打翻后，镜头对准了台下的扮演食神的苏阳。
剧组并没有为食神准备出场服装，毕竟在周驰星看来，苏阳就是食神本人，所以穿着的，自然是苏阳自己的衣服。
台下的苏阳戴着口罩，与满脸焦急的李敏娜对视一眼后，又将口罩缓缓找下。
他给了李敏娜一个安稳般的眼神，微微一笑后，周驰星喊了“咔”。
接下来的戏份，是作为女主的李敏娜回想起厨神为自己做的苹果蛋炒饭，瞬间想明白了破局的办法。
所以，在这一环节，只能是由李敏娜自己进行烹饪。
这对于她而言，可是一个不小的考验。
毕竟除了泡面跟蒸包子，用空气炸锅做半成品，以及用微波炉热苏阳做的剩菜以外，就几乎没有什么烹饪经验。
对此，苏阳也对李敏娜进行了长达一个小时的指导，教她如何制作出好吃的苹果蛋炒饭。
李敏娜经过了许久的尝试，苏阳总算是微微点了点头，淡笑道：“这一份就不错，待会你拍的时候，就像这次一样炒就行。”
李敏娜内心还是有些忐忑：“苏阳哥，我现在好慌啊，你说我待会是不是至少得NG个上百次啊……”
苏阳给了一个放心的眼神：“相信自己，其实剧本中，有句话是没错的，只要在烹饪时灌注了自己的心意，做出来的食物是绝对不会难吃的。”
李敏娜若有所思，深呼出一口气后点了点头：“好！我要灌注满满的心意！”
…………
开拍。
按照着剧情，李敏娜叫曾俊把比赛方提前准备的公用米饭拿过来，接着起锅倒入猪油。
油热后，李敏娜下入两颗鸡蛋。
待鸡蛋底部凝固后，她才用锅烧把鸡蛋炒散。
待鸡蛋炒熟后，她将米饭下入锅中，将火调小，用勺子轻轻敲打，慢慢压散。
随后，她表情开始变得十分认真，竟是顺利的颠锅，动作干脆利落而又无比流畅自然。
这让场外的苏阳都感到有些诧异，虽然先前李敏娜也练习了颠勺，却并不像现在颠的这么好。
就连依依也在苏阳耳边，小声的夸着李敏娜：“哥哥，干姐姐好棒哟，依依想吃干姐姐做的炒饭！”
“好啊，等回去让你干姐姐做炒饭当夜宵。”苏阳笑着说。
陈曦雯舔了舔嘴唇，笑道：“嘿嘿…今天让敏娜老师做蛋炒饭，如果好吃的话，我明天就让敏娜老师试一试海鲜炒饭！”
米饭炒的差不多后，李敏娜在里边放了些白胡椒粉跟少量鸡精。
转成大锅，继续颠几次锅后，淋入酱油快速翻炒上色。
放入提前切好的苹果粒跟葱花，淋上少许葱油，颠几下锅后起锅装盘。
“咔！”周驰星激动上前，对着李敏娜连连竖起大拇指：“李小姐，你可真是天赋异禀！”
李敏娜呼出一口气，表情瞬间变得轻松许多，随后笑道：“嘿嘿！那确实，我原本还以为要NG很多次呢，没想到发挥得这么好。”
她感觉先前自己进入到一种十分奇妙的状态。
她已经很久没这般专注过了，当时脑子里仿佛有一个信念，就是让她自己在乎的人能吃到这一份炒饭，她脑中闪烁出许多画面，浮现出很多人的脸。
有父母，苏阳，依依，小天，熊木纯，余霜，还有李欣欣等等……
她开始更加确信苏阳的话，凝聚着心意进行烹饪，效果果然是不一样的。
经过短暂的休息后，开始拍比赛的最终评分环节。
当周驰星看见那碗皇帝炒饭时，长叹出一口气：“咔！”
只因为，在镜头下他又不自觉的喉结滚动，咽了咽口水。
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