第413章 高丽萍震撼，怎么这么好吃
小说：孤身带妹，我的小吃摊火爆全球作者：大鲸鱼吹泡泡字数：2750更新时间 : 2024-07-28 20:34:01
所有人的筷子都往面前的菜夹去。
苏阳忽然想起了什么，忍不住提醒道：“如果想吃刺身的话，建议先吃刺身哦。”
“对啊，我差点忘了还。”李市长停下了伸向芝士焗蟹腿的筷子。
其余人都将好奇的目光看向苏阳。
李敏娜见状，嘴角露出了笑容：“这题我会，我来抢答。”
“因为刺身没有经过过多调味，味道相对较淡，如果先吃了其它菜的话，就很难吃出食材本身的鲜美了。”
“同时，其他菜带着温度，也会对味蕾的敏锐度造成影响。”
“简单来说，如果先吃热菜的话，刺身可就没那么好吃了。”
苏阳点了点头，竖起大拇指：“厉害，以后你就是我的讲解嘴替。”
“嘿嘿…毕竟跟苏阳哥你这么久，也总该成长。”李敏娜笑嘻嘻道。
被苏阳这么一夸，让她心里甚是高兴。
同桌人听了李敏娜的讲解后，纷纷停下了筷子，决定等着刺身盘转到自己面前。
李市长又哪能看不出大家心里所想，先是给廖思萍夹了蟹腿跟沙虫后，又给自己夹了一份。
他心中觉得不好耽误大家的时间。
毕竟都等着开吃呢。
“今天这帝王蟹跟沙虫都很不错呀。”廖思萍吃着默默点头。
帝王蟹肉质饱满鲜甜，沙虫也很肥，这样好的食材哪怕身为本地人的她，也很难吃到。
但她也就只是单纯的觉得食材很不错而已，没有打算再吃刺身的想法。
食材虽好，但想吃的话，总归能吃到。
说白了，刺身这种东西，并没有什么技术可言。
甚至对刀工的要求也不算太高。
相比之下，龙国的鱼生反而更加考验技术，考验刀工。
廖思萍真正想吃的，是其它的菜。
李市长吃完刺身默默点头，将刺身转到苏阳跟李敏娜中间。
苏阳见状，又往右转了转，转到了陈曦雯面前。
这么一来，李敏娜、陈曦雯、苏筱芊三人都能夹到。
“来，你们试试。”
“好~~”
三人先是夹着帝王蟹腿肉沾了沾芥末酱油吃了起来。
苏筱芊还是第一次吃帝王蟹，感到非常新奇。
生的帝王蟹腿口感紧致弹牙且甘甜，吃着十分不错。
一口下去，绝对可以称得上是享受。
但紧接着，可就轮到沙虫了。
陈曦雯跟苏筱芊面露艰难，李敏娜却率先夹起了沙虫，蘸上芥末酱油后放到手机摄像头面前，给了个特写。
“我来带头冲锋！干了家人们！”
李敏娜闭着眼放入口中，将沙虫咀嚼起来。
她眉头微微皱了皱，随即睁开了眼睛。
“嗯？！”
她加快了咀嚼的动作。
沙虫刺身吃起来毫无异味，鲜、甜、脆、爽。
咀嚼之下，“嘎吱嘎吱”声不断作响，竟是越嚼越好吃。
“沙虫…好吃的呀！”李敏娜意外道，立马转头看向了陈曦雯跟苏筱芊，“你们快试试，这真的挺好吃！”
沙虫独特的口感与鲜甜，让李敏娜内心打消了偏见。
还真别说，这看着有点恶心又有点丑的小东西，味道真就还十分别致。
…………
除了苏阳以外，一桌人都纷纷吃完了刺身。
毫无疑问，所有人都觉得好吃。
只不过这刺身的味道也就停留在好吃而已，并没有带给他们惊艳的感觉。
此时所有人对其它菜的欲望都已经达到了极致。
苏阳给自己盛了一碗鱼汤，美滋滋地喝了起来。
鳗鱼汤煮的又浓又白，味道十分浓厚，就连豆腐都满是鳗鱼的鲜味。
李敏娜见苏阳直接开始喝汤，才反应过来：“苏阳哥，你好像还没吃刺身耶。”
“嗯，我不爱吃。”苏阳喝了一口汤，又夹起一块红酒糟炸鳗鱼吃了起来。
李敏娜愣了愣。
你让我们吃，结果大家都吃完了你来一句不爱吃啊？
李敏娜泛起苦笑，早知道她也不吃了。
不是因为不好吃，而是她对其它菜更感兴趣。
香辣蟹不在面前，于是李敏娜也夹了一块红酒糟炸鳗鱼。
配这道菜的酱汁是简单的蒜泥、生抽、香醋跟一点藤椒油。
她蘸上酱汁放入口中，细细咀嚼起来。
鳗鱼炸的外酥里嫩，表面带着清甜的果香味，一咬开后汁水丰盈，带着鳗鱼独有的鲜甜感。
红酒糟跟藤椒油所带来的清新感让这道菜无比适口，美味到了极点，让李敏娜忍不住又夹了一块。
李敏娜内心此时只有一个想法。
这玩意……
可比刺身好吃太多了啊！
“好好吃啊苏阳哥！而且这味道好特殊，好有特色！”
“用红酒糟做炸鸡会不会…好吧，应该不适合，但如果用来炸其它的鱼类，应该也很好吃！”
苏阳点点头：“对，这种做法很适合用来做鱼，但河鱼的话也不太合适，用海鱼做是最好的。”
其实这道菜配上甜辣酱吃，也会非常搭。
只不过别墅里并没有甜辣酱。
“摊神，您真是神仙！”高丽萍吃着姜葱焖蟹，隔着李市长对苏阳竖起大拇指。
“这太好吃了，真的…太好吃了啊！”
自从高丽萍吃了李市长带回青林市的依阳包子后，她内心就对苏阳的厨艺产生了无限憧憬。
姜葱焖蟹的做法十分简单，是十分家常的做法。
很好吃，但这做法有上限。
就是因为做法十分简单，所以味道做出来都大差不差。
可直到高丽萍真的将姜葱焖蟹吃进口中后，内心对苏阳厨艺的评价，赫然高到顶点。
味型还是这个味型，但整体的味道却完全超出了她的想象。
也正是这时，她才彻底理解了那句话。
越是简单的做法，就越考验厨师的水平。
帝王蟹的鲜被彻底激活，而葱姜又赋予了难以想象的香，连带着砂锅底的汤汁，简直让人荡气回肠。
无数夸赞的词汇闪过脑中，但最终却又汇聚为了两个字——美味！
她怎么也想不明白，明明做法大差不差，为什么苏阳却能做得如此美味？
这绝对是吃上一口，都能让人永生难忘的美味！
“丽萍，习惯就好。”李市长嘿嘿一笑：“要知道摊神他，可是龙国美食第一人啊。”
苏阳淡笑，正打算让李市长夫妇俩试试避风塘蟹腿，一道小孩的哭闹声却猛然响起。
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苏阳忽然想起了什么，忍不住提醒道：“如果想吃刺身的话，建议先吃刺身哦。”
“对啊，我差点忘了还。”李市长停下了伸向芝士焗蟹腿的筷子。
其余人都将好奇的目光看向苏阳。
李敏娜见状，嘴角露出了笑容：“这题我会，我来抢答。”
“因为刺身没有经过过多调味，味道相对较淡，如果先吃了其它菜的话，就很难吃出食材本身的鲜美了。”
“同时，其他菜带着温度，也会对味蕾的敏锐度造成影响。”
“简单来说，如果先吃热菜的话，刺身可就没那么好吃了。”
苏阳点了点头，竖起大拇指：“厉害，以后你就是我的讲解嘴替。”
“嘿嘿…毕竟跟苏阳哥你这么久，也总该成长。”李敏娜笑嘻嘻道。
被苏阳这么一夸，让她心里甚是高兴。
同桌人听了李敏娜的讲解后，纷纷停下了筷子，决定等着刺身盘转到自己面前。
李市长又哪能看不出大家心里所想，先是给廖思萍夹了蟹腿跟沙虫后，又给自己夹了一份。
他心中觉得不好耽误大家的时间。
毕竟都等着开吃呢。
“今天这帝王蟹跟沙虫都很不错呀。”廖思萍吃着默默点头。
帝王蟹肉质饱满鲜甜，沙虫也很肥，这样好的食材哪怕身为本地人的她，也很难吃到。
但她也就只是单纯的觉得食材很不错而已，没有打算再吃刺身的想法。
食材虽好，但想吃的话，总归能吃到。
说白了，刺身这种东西，并没有什么技术可言。
甚至对刀工的要求也不算太高。
相比之下，龙国的鱼生反而更加考验技术，考验刀工。
廖思萍真正想吃的，是其它的菜。
李市长吃完刺身默默点头，将刺身转到苏阳跟李敏娜中间。
苏阳见状，又往右转了转，转到了陈曦雯面前。
这么一来，李敏娜、陈曦雯、苏筱芊三人都能夹到。
“来，你们试试。”
“好~~”
三人先是夹着帝王蟹腿肉沾了沾芥末酱油吃了起来。
苏筱芊还是第一次吃帝王蟹，感到非常新奇。
生的帝王蟹腿口感紧致弹牙且甘甜，吃着十分不错。
一口下去，绝对可以称得上是享受。
但紧接着，可就轮到沙虫了。
陈曦雯跟苏筱芊面露艰难，李敏娜却率先夹起了沙虫，蘸上芥末酱油后放到手机摄像头面前，给了个特写。
“我来带头冲锋！干了家人们！”
李敏娜闭着眼放入口中，将沙虫咀嚼起来。
她眉头微微皱了皱，随即睁开了眼睛。
“嗯？！”
她加快了咀嚼的动作。
沙虫刺身吃起来毫无异味，鲜、甜、脆、爽。
咀嚼之下，“嘎吱嘎吱”声不断作响，竟是越嚼越好吃。
“沙虫…好吃的呀！”李敏娜意外道，立马转头看向了陈曦雯跟苏筱芊，“你们快试试，这真的挺好吃！”
沙虫独特的口感与鲜甜，让李敏娜内心打消了偏见。
还真别说，这看着有点恶心又有点丑的小东西，味道真就还十分别致。
…………
除了苏阳以外，一桌人都纷纷吃完了刺身。
毫无疑问，所有人都觉得好吃。
只不过这刺身的味道也就停留在好吃而已，并没有带给他们惊艳的感觉。
此时所有人对其它菜的欲望都已经达到了极致。
苏阳给自己盛了一碗鱼汤，美滋滋地喝了起来。
鳗鱼汤煮的又浓又白，味道十分浓厚，就连豆腐都满是鳗鱼的鲜味。
李敏娜见苏阳直接开始喝汤，才反应过来：“苏阳哥，你好像还没吃刺身耶。”
“嗯，我不爱吃。”苏阳喝了一口汤，又夹起一块红酒糟炸鳗鱼吃了起来。
李敏娜愣了愣。
你让我们吃，结果大家都吃完了你来一句不爱吃啊？
李敏娜泛起苦笑，早知道她也不吃了。
不是因为不好吃，而是她对其它菜更感兴趣。
香辣蟹不在面前，于是李敏娜也夹了一块红酒糟炸鳗鱼。
配这道菜的酱汁是简单的蒜泥、生抽、香醋跟一点藤椒油。
她蘸上酱汁放入口中，细细咀嚼起来。
鳗鱼炸的外酥里嫩，表面带着清甜的果香味，一咬开后汁水丰盈，带着鳗鱼独有的鲜甜感。
红酒糟跟藤椒油所带来的清新感让这道菜无比适口，美味到了极点，让李敏娜忍不住又夹了一块。
李敏娜内心此时只有一个想法。
这玩意……
可比刺身好吃太多了啊！
“好好吃啊苏阳哥！而且这味道好特殊，好有特色！”
“用红酒糟做炸鸡会不会…好吧，应该不适合，但如果用来炸其它的鱼类，应该也很好吃！”
苏阳点点头：“对，这种做法很适合用来做鱼，但河鱼的话也不太合适，用海鱼做是最好的。”
其实这道菜配上甜辣酱吃，也会非常搭。
只不过别墅里并没有甜辣酱。
“摊神，您真是神仙！”高丽萍吃着姜葱焖蟹，隔着李市长对苏阳竖起大拇指。
“这太好吃了，真的…太好吃了啊！”
自从高丽萍吃了李市长带回青林市的依阳包子后，她内心就对苏阳的厨艺产生了无限憧憬。
姜葱焖蟹的做法十分简单，是十分家常的做法。
很好吃，但这做法有上限。
就是因为做法十分简单，所以味道做出来都大差不差。
可直到高丽萍真的将姜葱焖蟹吃进口中后，内心对苏阳厨艺的评价，赫然高到顶点。
味型还是这个味型，但整体的味道却完全超出了她的想象。
也正是这时，她才彻底理解了那句话。
越是简单的做法，就越考验厨师的水平。
帝王蟹的鲜被彻底激活，而葱姜又赋予了难以想象的香，连带着砂锅底的汤汁，简直让人荡气回肠。
无数夸赞的词汇闪过脑中，但最终却又汇聚为了两个字——美味！
她怎么也想不明白，明明做法大差不差，为什么苏阳却能做得如此美味？
这绝对是吃上一口，都能让人永生难忘的美味！
“丽萍，习惯就好。”李市长嘿嘿一笑：“要知道摊神他，可是龙国美食第一人啊。”
苏阳淡笑，正打算让李市长夫妇俩试试避风塘蟹腿，一道小孩的哭闹声却猛然响起。
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