第259章 教大嫂做卤肉
小说：房子通古代，被糙汉领回家强宠了作者：米小仙字数：2552更新时间 : 2024-05-08 11:05:33
贺二柱已经能下床了，只不过走路得用拐杖，一条腿使不上力。
自从王翠娥进门之后，贺老太很少做过家里的活儿，现在王翠娥不在，儿子腿又不好，家里的重活都落在了她的身上。
到底是年龄大了，这还没多少日子呢，贺老太便有些承受不住，整个人愈发苍老，还邋遢。
“该死的王翠娥，都是她，她个扫把星，老娘找到机会非得弄死她。”
贺老太把所有不幸都怪罪到王翠娥头上去。
贺二柱却是一个瑟缩，心中闪过一丝丝的恐惧。
“娘，你别，那女人现在就是个疯子，她会杀人的。”
脑海中似乎又想起了磨刀声，那声音刺啦刺啦的像是磨在了他的心尖上。
又想起那明晃晃的刀刃，仿佛下一刀就砍到自己的手指上。
也不怪贺二柱现在对王翠娥如此恐惧，为了逼他和离，王翠娥整日在他床头磨刀，那声音给他弄出心里阴影了，只要一提起王翠娥，耳边就会响起那个声音。
还有她那一张凄惨无比的脸，像是厉鬼一般，拿着刀，冲着他来，取他的命。
他这么一说，贺老太也是一个瑟缩，仿佛看到王翠娥那淬了血的目光，犹如吃人一般，像是要吃她的肉。
那个女人，是真的疯了。
她打不过她。
“可是娘老了，你现在这样子，家里活也没人干，秋收可咋弄，以后再咋生活啊，可怜的儿。”
贺老太一把鼻涕一把泪的，稍微一动弹，就感觉浑身疼。
做水车时她家里没有交钱，也没人往她家地里挖渠，现在她浇水还要去河里挑水，一天下来，一把老骨头都要散架了。
看到自己的娘这么一副样子，贺二柱心中也是烦躁的很，他也知道娘是这几日累到了。
“娘，你傻不傻，非得要跑去河里挑水，在六叔家地里的渠边，开一个口，那水就能流到咱家地里，也可以去他家渠里挖水去浇地，不也少跑那么远的路。”
他帮不了老娘，就算能帮，挑水浇地他也不愿意干，六叔家的地离他家地最近，晚上再偷偷去浇水，没人会发现。
“我怎么没想到！娘咧，我儿真聪明，我今天晚上就去。”
贺老太也是一拍脑门，暗觉还是自己儿子聪明。
“不过吧，浇地是能解决了，可是以后活儿还多着呢，儿啊，你还得娶个媳妇才能行。”
贺老太又是愁眉苦脸起来，可是她家这名声，哪家姑娘能嫁给她儿子呢。
近处的肯定不行，去远一点的，没门路，她也跑不过去。
更何况，家里也实在没钱了，也娶不起媳妇。
贺二柱一听这话，也是心中微动。
他娘的，他都素了好多日子了，没个婆娘是不行。
莫名想起一个曼妙的身影，搞得他心神一颤，浑身都忍不住燥热起来。
“娘，这件事你别操心了，我给你整个儿媳妇回来。”
上次让她逃脱了，可是这次绝对逃不了他的手掌心。
贺二柱很有信心，那姑娘他都试探过好几次了，不是烈性子，容易上手。
更何况，长得还如花似玉，可比王翠娥漂亮多了，连王岗村的俏寡妇也比不上她。
只是听说，贺喜良也看上了她，两家正准备说亲呢。
还没正式下聘，他还有机会。
村里这些事苏晚晚自然不去关心，此时已经到了八月，天气慢慢变凉，她今日又弄了一大盆卤肉。
前两日那位林小姐又带着人来了一趟，要买她家的卤肉。
这个时代的调料简单，煮肉几乎只是白水煮，顶多放点葱姜盐就算是好的了。
卤味这东西还真没有。
可是苏晚晚并不想做这生意。
处理起来太麻烦，想了想，她还是把大嫂赵燕给喊过来了。
大嫂手艺还不错，先前婚礼上都是大嫂主厨，那时候她就觉得在古代能做出那样的菜已经算是有天分了。
赵燕以为只是来帮忙，自然无话可说，毫不犹豫地就跑来了。
苏晚晚早就准备好了调料，好几样是在这个时代的药材中找到的，朝天椒也已经红了，苏晚晚前阵子晒了一些干辣椒。
辣椒这种玩意儿肯定是要在村里育种的，好在她空间里也还有很多种子，这刚种出来的就先用了。
空间作物长得快，等这批作物收成之后，她就在空间种菜，等明年可以育种的时候，就能拥有更多的菜种了。
她是毫无保留地把所有步骤都教给了赵燕。
卤味主要就是大料的那种味道，花椒、八角、桂皮之类的都齐全了，再者就是糖和酱油，用这个时代的也可行，味道也不差。
赵燕先前也吃过这种卤味，是苏晚晚以前让孩子送去的，现在看到这卤味的步骤，也是忍不住咂舌，这也太费东西了，怪不得好吃呢。
直到做好了之后，苏晚晚才说是要送去县城酒楼的，有酒楼的人会直接来取，但是这生意她准备交给她做。
这卤味最重要的就是卤料，苏晚晚还提醒赵燕保护好卤料配方，可以把所有大料打碎，这样别人就看不出里面的成分。
若是做不及，就让村里其他村妇一起煮，但是料必须把握在自己手里。
秋收冬种之后会有很长时间的农闲，而培育种子也要到明年开春才能开始，这段时间做这个生意也是挺好的。
赵燕听到苏晚晚竟是要把这生意给她，激动地都不知道说啥好了。
有人来收，不愁卖，还给出了这么多点子。
“晚晚，你看，你们这么帮扶我们，我们都不知道要如何报答了。”
赵燕有点不好意思。
“嫂子，咱们是一家人啊，我这人比较懒，只是爱动脑子不爱动手，就算要做，沈渊也不让我做啊。”
一个卤肉配方，苏晚晚还真没放在眼里。
这生意是好，但是累也是真累。
她现在有田有钱，只想做咸鱼。
“那也不能你什么都不要，不成，也按水磨那边，第一年的收益分给你一些，晚晚，你不要拒绝，我知道你现在不缺这些，但是这也是我们的心意。”
赵燕知道推脱不过，只得答应，但是自然也不会心安理得的什么都不付出。
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自从王翠娥进门之后，贺老太很少做过家里的活儿，现在王翠娥不在，儿子腿又不好，家里的重活都落在了她的身上。
到底是年龄大了，这还没多少日子呢，贺老太便有些承受不住，整个人愈发苍老，还邋遢。
“该死的王翠娥，都是她，她个扫把星，老娘找到机会非得弄死她。”
贺老太把所有不幸都怪罪到王翠娥头上去。
贺二柱却是一个瑟缩，心中闪过一丝丝的恐惧。
“娘，你别，那女人现在就是个疯子，她会杀人的。”
脑海中似乎又想起了磨刀声，那声音刺啦刺啦的像是磨在了他的心尖上。
又想起那明晃晃的刀刃，仿佛下一刀就砍到自己的手指上。
也不怪贺二柱现在对王翠娥如此恐惧，为了逼他和离，王翠娥整日在他床头磨刀，那声音给他弄出心里阴影了，只要一提起王翠娥，耳边就会响起那个声音。
还有她那一张凄惨无比的脸，像是厉鬼一般，拿着刀，冲着他来，取他的命。
他这么一说，贺老太也是一个瑟缩，仿佛看到王翠娥那淬了血的目光，犹如吃人一般，像是要吃她的肉。
那个女人，是真的疯了。
她打不过她。
“可是娘老了，你现在这样子，家里活也没人干，秋收可咋弄，以后再咋生活啊，可怜的儿。”
贺老太一把鼻涕一把泪的，稍微一动弹，就感觉浑身疼。
做水车时她家里没有交钱，也没人往她家地里挖渠，现在她浇水还要去河里挑水，一天下来，一把老骨头都要散架了。
看到自己的娘这么一副样子，贺二柱心中也是烦躁的很，他也知道娘是这几日累到了。
“娘，你傻不傻，非得要跑去河里挑水，在六叔家地里的渠边，开一个口，那水就能流到咱家地里，也可以去他家渠里挖水去浇地，不也少跑那么远的路。”
他帮不了老娘，就算能帮，挑水浇地他也不愿意干，六叔家的地离他家地最近，晚上再偷偷去浇水，没人会发现。
“我怎么没想到！娘咧，我儿真聪明，我今天晚上就去。”
贺老太也是一拍脑门，暗觉还是自己儿子聪明。
“不过吧，浇地是能解决了，可是以后活儿还多着呢，儿啊，你还得娶个媳妇才能行。”
贺老太又是愁眉苦脸起来，可是她家这名声，哪家姑娘能嫁给她儿子呢。
近处的肯定不行，去远一点的，没门路，她也跑不过去。
更何况，家里也实在没钱了，也娶不起媳妇。
贺二柱一听这话，也是心中微动。
他娘的，他都素了好多日子了，没个婆娘是不行。
莫名想起一个曼妙的身影，搞得他心神一颤，浑身都忍不住燥热起来。
“娘，这件事你别操心了，我给你整个儿媳妇回来。”
上次让她逃脱了，可是这次绝对逃不了他的手掌心。
贺二柱很有信心，那姑娘他都试探过好几次了，不是烈性子，容易上手。
更何况，长得还如花似玉，可比王翠娥漂亮多了，连王岗村的俏寡妇也比不上她。
只是听说，贺喜良也看上了她，两家正准备说亲呢。
还没正式下聘，他还有机会。
村里这些事苏晚晚自然不去关心，此时已经到了八月，天气慢慢变凉，她今日又弄了一大盆卤肉。
前两日那位林小姐又带着人来了一趟，要买她家的卤肉。
这个时代的调料简单，煮肉几乎只是白水煮，顶多放点葱姜盐就算是好的了。
卤味这东西还真没有。
可是苏晚晚并不想做这生意。
处理起来太麻烦，想了想，她还是把大嫂赵燕给喊过来了。
大嫂手艺还不错，先前婚礼上都是大嫂主厨，那时候她就觉得在古代能做出那样的菜已经算是有天分了。
赵燕以为只是来帮忙，自然无话可说，毫不犹豫地就跑来了。
苏晚晚早就准备好了调料，好几样是在这个时代的药材中找到的，朝天椒也已经红了，苏晚晚前阵子晒了一些干辣椒。
辣椒这种玩意儿肯定是要在村里育种的，好在她空间里也还有很多种子，这刚种出来的就先用了。
空间作物长得快，等这批作物收成之后，她就在空间种菜，等明年可以育种的时候，就能拥有更多的菜种了。
她是毫无保留地把所有步骤都教给了赵燕。
卤味主要就是大料的那种味道，花椒、八角、桂皮之类的都齐全了，再者就是糖和酱油，用这个时代的也可行，味道也不差。
赵燕先前也吃过这种卤味，是苏晚晚以前让孩子送去的，现在看到这卤味的步骤，也是忍不住咂舌，这也太费东西了，怪不得好吃呢。
直到做好了之后，苏晚晚才说是要送去县城酒楼的，有酒楼的人会直接来取，但是这生意她准备交给她做。
这卤味最重要的就是卤料，苏晚晚还提醒赵燕保护好卤料配方，可以把所有大料打碎，这样别人就看不出里面的成分。
若是做不及，就让村里其他村妇一起煮，但是料必须把握在自己手里。
秋收冬种之后会有很长时间的农闲，而培育种子也要到明年开春才能开始，这段时间做这个生意也是挺好的。
赵燕听到苏晚晚竟是要把这生意给她，激动地都不知道说啥好了。
有人来收，不愁卖，还给出了这么多点子。
“晚晚，你看，你们这么帮扶我们，我们都不知道要如何报答了。”
赵燕有点不好意思。
“嫂子，咱们是一家人啊，我这人比较懒，只是爱动脑子不爱动手，就算要做，沈渊也不让我做啊。”
一个卤肉配方，苏晚晚还真没放在眼里。
这生意是好，但是累也是真累。
她现在有田有钱，只想做咸鱼。
“那也不能你什么都不要，不成，也按水磨那边，第一年的收益分给你一些，晚晚，你不要拒绝，我知道你现在不缺这些，但是这也是我们的心意。”
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