第217章 大鹅
小说：重生七十年代，开局大山猎人作者：倾覆字数：2825更新时间 : 2024-03-16 23:53:11
黑灯瞎火的，徐清风不由多想了一些。
虽然吧，这些事情，实践起来，可能不会那么简单。
但想想，还是可以的。
反正想也不需要钱。
李秋雨相拥着徐清风，不知不觉，已经睡着了。
睡着了的李秋雨，似乎想起了刚才的鬼故事，时不时还抱紧徐清风一下。
徐清风微微一笑。
逐渐的，他也睡着了。
一夜无话。
第二天，徐清风一大早便起床了。
出门看到徐和平抓着两只鹅，应该是刚买回来的。
看到鹅，徐清风眼前一亮。
因为他联想到了一种东北很常见的美食，那就是铁锅炖大鹅。
难道今天有大鹅吃了？
“爸，这鹅哪来的？”徐清风一边刷牙洗脸，一边跟徐和平聊着天。
“刚好碰到村里有人来卖鹅，想着帮他销一些，便买了两只。”徐和平解释道。
何春花在旁边忍不住数落起来：“你呀，就是同情心泛滥。”
如果是那种家里需要的东西，买了都没啥。
但大鹅明显不是必需品。
不过何春花也没有多说啥，因为现在家里的条件好了，买两只鹅，倒也无伤大雅。
无非是加个餐罢了。
“这不叫同情心泛滥，朋友之间互帮互助，不是很正常嘛？”徐和平开口道。
徐清风点了点头：“妈，我正好也想吃铁锅炖大鹅了。”
听到儿子的话，徐和平松了一口气。
知父莫若子，徐清风帮他解了围。
何春花听到徐清风想吃，当即起锅烧水去了。
今天周末，徐佳佳在家，没有上学。
听到院子里的鹅脚，她穿着睡衣，脚踩着毛线织的拖鞋，出门看鹅。
“大鹅，鹅鹅鹅，曲项向天歌...”徐佳佳在学校已经学过了骆宾王的鹅，所以对着鹅朗诵了起来。
倒把众人给逗乐了。
“佳佳，今天中午，我们杀一只大鹅来吃怎么样，铁锅炖大鹅，香的很。”徐和平笑着说道。
徐佳佳却摇了摇头：“爷爷，大鹅那么可爱，为啥要吃大鹅，我们不可以把它养在家里吗？”
李秋雨莞尔一笑，这话听来，让她有些莫名的熟悉啊。
她昨天好像说过类似的话。
兔兔那么可爱，为啥要吃兔兔...
“可是，大鹅养来，不就是为了吃的？不吃大鹅，我买它做啥。”徐和平顿时无语道。
当然，对于宝贝孙女提出的问题，他还是要讲道理的。
不能直接就否定了。
这样不好。
“而且，大鹅哪里可爱了，它很凶的。”徐和平开口道。
对此，在场的人，都深有体会。
鹅小的时候，还是细细黄色绒毛，的确很可爱。
但长大了之后，就跟可爱半点不着边了。
非但不可爱，而且还很凶。
鹅，跟公鸡，黄狗，号称是农村三霸。
多少人的童年阴影之一。
徐佳佳，也就是没有在大鹅身上吃过亏，所以才会错觉，以为大鹅可爱。
徐清风看到徐佳佳朝着大鹅走去，连忙提醒她，不要太过靠近，大鹅会咬人的。
虽然这鹅，买回来，已经被捆住了脚和翅膀，但嘴并没有绑住，你靠近了，它还是会攻击你的。
“你叔叔说的对，佳佳，回来，不要靠近大鹅，它很凶的，会攻击你。”徐秋生笑着说道。
徐佳佳并不太相信。
这鹅真的会攻击她吗？
不过，很快徐佳佳就体会到了。
她稍微靠近了一些，大鹅便呃呃呃的叫了起来，竖着脖子。
朝前面一伸一伸的。
这倒是让徐佳佳有些怕怕的。
“大灰，过去试试。”徐清风让大灰过去。
大灰朝着大鹅叫了一声，大鹅顿时埋低了高傲的头，不叫唤了。
看来也是个欺软怕硬的主。
徐和平从厨房拿来了刀，打算给大鹅抹了脖子，放血。
宰杀家禽，这些都是基本功了。
别说徐和平，就是何春花也习以为常。
“佳佳，你以前好像还没有吃过铁锅炖大鹅吧？今天中午，你会就知道，铁锅炖大鹅有多么的美味了。”
徐和平一边抹了大鹅的脖子，一边对孙女说道。
以前徐家的家庭条件不是很好。
就连肉，都是逢年过节才能吃一顿。
铁锅炖大鹅，更是几年难得吃一次，上次吃大鹅，还是三年前。
而且，吃鹅也是有很多禁忌的，在中医里，鹅是发物，以前徐佳佳年纪小，所以大家不让吃。
“叔叔，什么是发物啊？”徐佳佳小脑袋瓜子，充满了疑惑。
徐清风告诉徐佳佳，所谓的发物，是中医学说里的概念，指一些有刺激性食物。
这些食物，吃了之后，可能会诱发疾病，或者加重病情。
一般小孩子和老人，都要谨慎食用。
但其实问题不大。
这些都是夸大其词了。
小孩子应该勇于尝试。
“我也觉得，等会我要尝一下大鹅是什么滋味。”徐佳佳吧唧嘴。
李秋雨对于中午吃铁锅炖大鹅，也是有些期待的。
别看她是厂长的女儿，其实她从小到大，也没有吃过几次铁锅炖大鹅。
可能是因为难得吃，所以大鹅的味道，她就格外的想念的紧。
鹅在家禽里，并不常见。
不如鸡鸭的数量更多。
也就是在东北，因为铁锅炖大鹅，所以比较受欢迎一些。
换做是在南方，很少见到吃鹅的。
是鹅难吃吗？
并不是，鹅肉的味道，其实不比鸡鸭肉差。
为啥吃鹅的人少，大概率还是因为鹅贵。
哪怕是同等的价格，大鹅也比鸡鸭要贵许多，买一只大鹅的钱，能够买好几只鸡了。
更别说，大鹅的单价，比鸡鸭要贵上不少。
价格贵，买的人自然就少了。
而且养殖一只大鹅，也很困难。
鸡鸭是比较好饲养的，而且一次性可以孵化很多。
大鹅就不一样了，不仅难孵，而且中途还极其容易夭折。
一来二去，卖的价格自然也就贵了。
烧好了水之后，徐清风把水打到桶里，拎到外面，倒入盆里，开始拔毛。
家里人多，徐清风让他爹把另外一只鹅也给杀了。
给店里的员工，也加个餐。
员工听到中午有铁锅炖大鹅吃，全部都有些感动。
老板没把自己当外人啊。
这伙食，让他们受宠若惊。
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虽然吧，这些事情，实践起来，可能不会那么简单。
但想想，还是可以的。
反正想也不需要钱。
李秋雨相拥着徐清风，不知不觉，已经睡着了。
睡着了的李秋雨，似乎想起了刚才的鬼故事，时不时还抱紧徐清风一下。
徐清风微微一笑。
逐渐的，他也睡着了。
一夜无话。
第二天，徐清风一大早便起床了。
出门看到徐和平抓着两只鹅，应该是刚买回来的。
看到鹅，徐清风眼前一亮。
因为他联想到了一种东北很常见的美食，那就是铁锅炖大鹅。
难道今天有大鹅吃了？
“爸，这鹅哪来的？”徐清风一边刷牙洗脸，一边跟徐和平聊着天。
“刚好碰到村里有人来卖鹅，想着帮他销一些，便买了两只。”徐和平解释道。
何春花在旁边忍不住数落起来：“你呀，就是同情心泛滥。”
如果是那种家里需要的东西，买了都没啥。
但大鹅明显不是必需品。
不过何春花也没有多说啥，因为现在家里的条件好了，买两只鹅，倒也无伤大雅。
无非是加个餐罢了。
“这不叫同情心泛滥，朋友之间互帮互助，不是很正常嘛？”徐和平开口道。
徐清风点了点头：“妈，我正好也想吃铁锅炖大鹅了。”
听到儿子的话，徐和平松了一口气。
知父莫若子，徐清风帮他解了围。
何春花听到徐清风想吃，当即起锅烧水去了。
今天周末，徐佳佳在家，没有上学。
听到院子里的鹅脚，她穿着睡衣，脚踩着毛线织的拖鞋，出门看鹅。
“大鹅，鹅鹅鹅，曲项向天歌...”徐佳佳在学校已经学过了骆宾王的鹅，所以对着鹅朗诵了起来。
倒把众人给逗乐了。
“佳佳，今天中午，我们杀一只大鹅来吃怎么样，铁锅炖大鹅，香的很。”徐和平笑着说道。
徐佳佳却摇了摇头：“爷爷，大鹅那么可爱，为啥要吃大鹅，我们不可以把它养在家里吗？”
李秋雨莞尔一笑，这话听来，让她有些莫名的熟悉啊。
她昨天好像说过类似的话。
兔兔那么可爱，为啥要吃兔兔...
“可是，大鹅养来，不就是为了吃的？不吃大鹅，我买它做啥。”徐和平顿时无语道。
当然，对于宝贝孙女提出的问题，他还是要讲道理的。
不能直接就否定了。
这样不好。
“而且，大鹅哪里可爱了，它很凶的。”徐和平开口道。
对此，在场的人，都深有体会。
鹅小的时候，还是细细黄色绒毛，的确很可爱。
但长大了之后，就跟可爱半点不着边了。
非但不可爱，而且还很凶。
鹅，跟公鸡，黄狗，号称是农村三霸。
多少人的童年阴影之一。
徐佳佳，也就是没有在大鹅身上吃过亏，所以才会错觉，以为大鹅可爱。
徐清风看到徐佳佳朝着大鹅走去，连忙提醒她，不要太过靠近，大鹅会咬人的。
虽然这鹅，买回来，已经被捆住了脚和翅膀，但嘴并没有绑住，你靠近了，它还是会攻击你的。
“你叔叔说的对，佳佳，回来，不要靠近大鹅，它很凶的，会攻击你。”徐秋生笑着说道。
徐佳佳并不太相信。
这鹅真的会攻击她吗？
不过，很快徐佳佳就体会到了。
她稍微靠近了一些，大鹅便呃呃呃的叫了起来，竖着脖子。
朝前面一伸一伸的。
这倒是让徐佳佳有些怕怕的。
“大灰，过去试试。”徐清风让大灰过去。
大灰朝着大鹅叫了一声，大鹅顿时埋低了高傲的头，不叫唤了。
看来也是个欺软怕硬的主。
徐和平从厨房拿来了刀，打算给大鹅抹了脖子，放血。
宰杀家禽，这些都是基本功了。
别说徐和平，就是何春花也习以为常。
“佳佳，你以前好像还没有吃过铁锅炖大鹅吧？今天中午，你会就知道，铁锅炖大鹅有多么的美味了。”
徐和平一边抹了大鹅的脖子，一边对孙女说道。
以前徐家的家庭条件不是很好。
就连肉，都是逢年过节才能吃一顿。
铁锅炖大鹅，更是几年难得吃一次，上次吃大鹅，还是三年前。
而且，吃鹅也是有很多禁忌的，在中医里，鹅是发物，以前徐佳佳年纪小，所以大家不让吃。
“叔叔，什么是发物啊？”徐佳佳小脑袋瓜子，充满了疑惑。
徐清风告诉徐佳佳，所谓的发物，是中医学说里的概念，指一些有刺激性食物。
这些食物，吃了之后，可能会诱发疾病，或者加重病情。
一般小孩子和老人，都要谨慎食用。
但其实问题不大。
这些都是夸大其词了。
小孩子应该勇于尝试。
“我也觉得，等会我要尝一下大鹅是什么滋味。”徐佳佳吧唧嘴。
李秋雨对于中午吃铁锅炖大鹅，也是有些期待的。
别看她是厂长的女儿，其实她从小到大，也没有吃过几次铁锅炖大鹅。
可能是因为难得吃，所以大鹅的味道，她就格外的想念的紧。
鹅在家禽里，并不常见。
不如鸡鸭的数量更多。
也就是在东北，因为铁锅炖大鹅，所以比较受欢迎一些。
换做是在南方，很少见到吃鹅的。
是鹅难吃吗？
并不是，鹅肉的味道，其实不比鸡鸭肉差。
为啥吃鹅的人少，大概率还是因为鹅贵。
哪怕是同等的价格，大鹅也比鸡鸭要贵许多，买一只大鹅的钱，能够买好几只鸡了。
更别说，大鹅的单价，比鸡鸭要贵上不少。
价格贵，买的人自然就少了。
而且养殖一只大鹅，也很困难。
鸡鸭是比较好饲养的，而且一次性可以孵化很多。
大鹅就不一样了，不仅难孵，而且中途还极其容易夭折。
一来二去，卖的价格自然也就贵了。
烧好了水之后，徐清风把水打到桶里，拎到外面，倒入盆里，开始拔毛。
家里人多，徐清风让他爹把另外一只鹅也给杀了。
给店里的员工，也加个餐。
员工听到中午有铁锅炖大鹅吃，全部都有些感动。
老板没把自己当外人啊。
这伙食，让他们受宠若惊。
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