753.板栗炖鸡
小说：宋檀记事作者：荆棘之歌字数：2553更新时间 : 2023-08-25 09:42:23
钱师傅是真想吃红薯藤啊！
这东西他是昨晚上在宋檀家里吃的。
宋有粮这老东西，越老那厨艺越是返璞归真。选嫩嫩的红薯藤掰成小段，用蒜和辣椒清炒，又清爽又辛辣，别提多下饭了！
至于老的，那也是一点没浪费，真真都喂猪了！
那些绿油油的藤子当着他的面被剁碎，简直像是在剁他的心！
钱师傅怎么受得了啊！
他就差大声叫喊说自己能腌红薯藤，但那个叫张燕平的黑小伙子也不是个好人，一听说老藤子得掰段儿去皮才好吃，当即就说他们不缺蔬菜，只缺好猪肉。
总之，那些藤子最终的归宿都是猪圈。
而钱师傅本想叫工人们尝尝的，顺带他也能再吃一顿。
可没想到这群人……
唉！
他唉声叹气，最后背着手出门溜达一圈，看着近处萝卜苗已经出了手巴掌那么长，忍不住又想吃吃萝卜缨炒肉沫。
再往前走走，看到小白菜已经好几片叶子了，忍不住又琢磨着炝炒一下该是什么滋味儿。
再再再走远一些，菠菜芹菜生菜大白菜……也都长的老大了。
而向着温度更平稳的低洼处看去，秋豇豆和辣椒都已经颇具规模了。
「这到下月得搭个大棚才可以……说是抗寒新品，也不知道能不能行啊……」
钱师傅静静盯了一会儿，心情这才逐渐平稳下来。他向着另一处远眺，只见茁壮的板栗树被风翻过背面带着微白色泽的叶子，沉甸甸的刺包压在枝头，已经马上就要成熟了。
还有更远处山底下金黄色的稻田……
金黄色！！！
要收稻谷了！新米！
他整个人都激动起来，这会儿只觉得身轻体健，脚步灵活，没多久就直接冲下山去：
「宋檀啊，你的稻谷什么时候收割啊？卖我些大米吧！我私人要，不是给酒楼的。」
宋檀一愣：「钱师傅，大米卖不了，总共就这么两块地，产量就只够家里人吃的。」
就这还够呛呢，日常总得交替着做点别的。不过也没法子，谁叫家里个个都是饭桶呢！
钱师傅老脸一垮，可怜巴巴：「我老伴儿年纪大了，身子也弱，平时就爱喝点白粥……这个米啊……」
宋檀：……真不至于！钱师傅您昨天还说您家属每天穿着高跟小皮鞋去广场跳舞呢！
早上甚至在公园里领大家一起做八段锦！
她无奈的笑起来：「好啦钱师傅……等你们走的时候，我单独给你包十斤的大米好吧！」
眼看着钱师傅还想说什么，她赶紧拦住：「再多可就没了啊！十斤大米熬粥能吃好久了，总不能天天就吃白粥吧？」
钱师傅老脸都不带红的，这会儿心满意足的上山去了。
临走还扭头冲着七表爷喊一嗓子：「老宋啊，我看山上板栗熟了，你啥时候准备做个板栗炖鸡啊？」
气的七表爷对着他的背影破口大骂：「一把年纪了你要点脸，看到啥就想吃啥，你这还是当师傅的呢，怎么这么馋？！」
「呃……」王小顺在一旁弱弱开口：「我可会剥栗子皮了……」
七表爷：……
「吃吃吃！一群吃才！晚上就吃！檀檀啊，好板栗得配好肉，要不后山小公鸡小母鸡随便逮一只？」
都是肉嫩的时候呢！
宋檀还没开口，乔乔先不同意了：「七表爷，你怎么这个样子啊！」
「姐姐都说了，小鸡买回来要好几块钱，现在又吃了我们家这么多粮食，它都还没有好好
下几年蛋，怎么可以就这样吃了呢？」
他摇头叹息，颇有乌兰平日叹息败家子的意味：「七表爷，你真不会做生意啊！」
七表爷沉默一瞬，这才说道：「乔乔，有没有可能，我是个厨子呢？」
乔乔傻眼了。
不过说到水稻收割……
乌兰也是刚挂了电话：「还是老样子，农机收割四百五一亩，咱还是请人干吧。」
放在平原地区估计两三百块钱就收一亩，可他们这里却是山区。
而且，这附近要收割的就自己一家。人家为这两块地专门开个机器，要价四百五真是没多说。
但两块地加起来总也有个三四亩，乌兰想来想去：反正现在山上挖掘机还在刨果树坑，要等果树来了，村里新回来的壮劳力才会去接着细致挖坑种树……
既然这样，三百块钱一天，不如让他们帮忙收割好了，这两块地三个人要不了两天也能收拾完。
现在唯一的分歧是——
「姐姐不是说，再收稻谷的时候可以给我办同学会吗？」
乔乔期待的看着宋檀。
宋檀：……
就……哄孩子的时候，那什么话不是张口就来吗？
但是吧……现如今就算人来了，也没有什么可卖的，经济效益不高啊！
可乔乔如今被教的这么好，如果不兑现的话……
宋檀想了想，认真跟他商量：「割稻子如果没人看着容易受伤，上回姐姐办同学会，都是在旁边盯着的，特别辛苦。」
「乔乔，今年割稻子不能给你办同学会了，但是等到过年前杀猪，我给你邀请五个办同学会行不行？」
「可以请他们看杀猪，还可以让他们帮忙扯猪腿，最后还能请他们吃杀猪菜。」
走的时候还能卖他们一些大包小包……毕竟快过年了嘛，再抠门的人也都要舍得一些的。
乔乔想了想，倒也没有特别执着。
他只是十分认真的强调道：「那杀猪的时候一定要请哦，不可以再拖到明年了。」
「一定一定！」宋檀也松了口气。
乌兰正忙着回复大家的问题，此刻也高兴的不得了：「割稻子花个两天时间，种果树也得好几天的时间，然后就该播种冬小麦了。」
地是已经耕过了的，只需要再起些垄就可以了播种了。这几天温度还稍有些高，麦子种早了容易徒长，等到月底那几天更合适。
这么一算，接下来有半个月的时间都是要忙忙碌碌的，村里能动起来的劳动力一个也不会浪费，人人都有收入……
乌兰心想，干了一辈子的农活，也就今年才觉得日子有盼头。
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这东西他是昨晚上在宋檀家里吃的。
宋有粮这老东西，越老那厨艺越是返璞归真。选嫩嫩的红薯藤掰成小段，用蒜和辣椒清炒，又清爽又辛辣，别提多下饭了！
至于老的，那也是一点没浪费，真真都喂猪了！
那些绿油油的藤子当着他的面被剁碎，简直像是在剁他的心！
钱师傅怎么受得了啊！
他就差大声叫喊说自己能腌红薯藤，但那个叫张燕平的黑小伙子也不是个好人，一听说老藤子得掰段儿去皮才好吃，当即就说他们不缺蔬菜，只缺好猪肉。
总之，那些藤子最终的归宿都是猪圈。
而钱师傅本想叫工人们尝尝的，顺带他也能再吃一顿。
可没想到这群人……
唉！
他唉声叹气，最后背着手出门溜达一圈，看着近处萝卜苗已经出了手巴掌那么长，忍不住又想吃吃萝卜缨炒肉沫。
再往前走走，看到小白菜已经好几片叶子了，忍不住又琢磨着炝炒一下该是什么滋味儿。
再再再走远一些，菠菜芹菜生菜大白菜……也都长的老大了。
而向着温度更平稳的低洼处看去，秋豇豆和辣椒都已经颇具规模了。
「这到下月得搭个大棚才可以……说是抗寒新品，也不知道能不能行啊……」
钱师傅静静盯了一会儿，心情这才逐渐平稳下来。他向着另一处远眺，只见茁壮的板栗树被风翻过背面带着微白色泽的叶子，沉甸甸的刺包压在枝头，已经马上就要成熟了。
还有更远处山底下金黄色的稻田……
金黄色！！！
要收稻谷了！新米！
他整个人都激动起来，这会儿只觉得身轻体健，脚步灵活，没多久就直接冲下山去：
「宋檀啊，你的稻谷什么时候收割啊？卖我些大米吧！我私人要，不是给酒楼的。」
宋檀一愣：「钱师傅，大米卖不了，总共就这么两块地，产量就只够家里人吃的。」
就这还够呛呢，日常总得交替着做点别的。不过也没法子，谁叫家里个个都是饭桶呢！
钱师傅老脸一垮，可怜巴巴：「我老伴儿年纪大了，身子也弱，平时就爱喝点白粥……这个米啊……」
宋檀：……真不至于！钱师傅您昨天还说您家属每天穿着高跟小皮鞋去广场跳舞呢！
早上甚至在公园里领大家一起做八段锦！
她无奈的笑起来：「好啦钱师傅……等你们走的时候，我单独给你包十斤的大米好吧！」
眼看着钱师傅还想说什么，她赶紧拦住：「再多可就没了啊！十斤大米熬粥能吃好久了，总不能天天就吃白粥吧？」
钱师傅老脸都不带红的，这会儿心满意足的上山去了。
临走还扭头冲着七表爷喊一嗓子：「老宋啊，我看山上板栗熟了，你啥时候准备做个板栗炖鸡啊？」
气的七表爷对着他的背影破口大骂：「一把年纪了你要点脸，看到啥就想吃啥，你这还是当师傅的呢，怎么这么馋？！」
「呃……」王小顺在一旁弱弱开口：「我可会剥栗子皮了……」
七表爷：……
「吃吃吃！一群吃才！晚上就吃！檀檀啊，好板栗得配好肉，要不后山小公鸡小母鸡随便逮一只？」
都是肉嫩的时候呢！
宋檀还没开口，乔乔先不同意了：「七表爷，你怎么这个样子啊！」
「姐姐都说了，小鸡买回来要好几块钱，现在又吃了我们家这么多粮食，它都还没有好好
下几年蛋，怎么可以就这样吃了呢？」
他摇头叹息，颇有乌兰平日叹息败家子的意味：「七表爷，你真不会做生意啊！」
七表爷沉默一瞬，这才说道：「乔乔，有没有可能，我是个厨子呢？」
乔乔傻眼了。
不过说到水稻收割……
乌兰也是刚挂了电话：「还是老样子，农机收割四百五一亩，咱还是请人干吧。」
放在平原地区估计两三百块钱就收一亩，可他们这里却是山区。
而且，这附近要收割的就自己一家。人家为这两块地专门开个机器，要价四百五真是没多说。
但两块地加起来总也有个三四亩，乌兰想来想去：反正现在山上挖掘机还在刨果树坑，要等果树来了，村里新回来的壮劳力才会去接着细致挖坑种树……
既然这样，三百块钱一天，不如让他们帮忙收割好了，这两块地三个人要不了两天也能收拾完。
现在唯一的分歧是——
「姐姐不是说，再收稻谷的时候可以给我办同学会吗？」
乔乔期待的看着宋檀。
宋檀：……
就……哄孩子的时候，那什么话不是张口就来吗？
但是吧……现如今就算人来了，也没有什么可卖的，经济效益不高啊！
可乔乔如今被教的这么好，如果不兑现的话……
宋檀想了想，认真跟他商量：「割稻子如果没人看着容易受伤，上回姐姐办同学会，都是在旁边盯着的，特别辛苦。」
「乔乔，今年割稻子不能给你办同学会了，但是等到过年前杀猪，我给你邀请五个办同学会行不行？」
「可以请他们看杀猪，还可以让他们帮忙扯猪腿，最后还能请他们吃杀猪菜。」
走的时候还能卖他们一些大包小包……毕竟快过年了嘛，再抠门的人也都要舍得一些的。
乔乔想了想，倒也没有特别执着。
他只是十分认真的强调道：「那杀猪的时候一定要请哦，不可以再拖到明年了。」
「一定一定！」宋檀也松了口气。
乌兰正忙着回复大家的问题，此刻也高兴的不得了：「割稻子花个两天时间，种果树也得好几天的时间，然后就该播种冬小麦了。」
地是已经耕过了的，只需要再起些垄就可以了播种了。这几天温度还稍有些高，麦子种早了容易徒长，等到月底那几天更合适。
这么一算，接下来有半个月的时间都是要忙忙碌碌的，村里能动起来的劳动力一个也不会浪费，人人都有收入……
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