455.高粱酿酒
小说：宋檀记事作者：荆棘之歌字数：2687更新时间 : 2023-03-06 22:38:36
大雨下了整整一天，乌磊也刚从洗衣机里把洗干净的沙发套拽出来——
别问为啥下雨天洗衣服，问就是平时干活太累了。好不容易碰上下雨，乔乔辛君张燕平已经丧心病狂的安排好了工作——刷刷洗洗拖地换四件套……
总之，一上午都没闲下来。
乌磊感觉好心酸。
“都住别墅了，家务活还要自己干，这住的是个什么别墅……”
碰巧辛君搂着崭新的床单经过，不由纳闷道：“可这别墅也不是我们的啊，咱们不是免费在这儿蹭住吗？”
“哦，”他又反应过来：“我是正经包吃住待遇的。”
乌磊：……
他、他也跟檀檀有血缘关系的！
而楼下，七表爷站在廊下看着淅淅沥沥的雨幕，这会儿在院子中找到了一块地方：“刚好，下雨天可以省点功夫，到时候这一块儿也好刷洗。”
“刷洗什么？”宋檀好奇的看了看。
下雨天，除了姥爷一大早非要去爷爷那边研究编草席，其他人都闲着呢。竟是个难得惬意放松的好时机。
宋檀是想试试现在自己能不能把灵气化到水里，这才出来鼓捣了半天，扭头就见七表爷这样讲。
七表爷瞅她一眼：“桃林下边挨着的那两块地里，种的还有高粱你忘了？”
“这都七月了，我昨天晚上过去看看已经熟了，只是赶上下雨没来得及收割。”
“啊！”
宋檀是真忘了——毕竟高粱跟玉米一样，种的都不多，而且是乔乔一门心思种下的。
“都熟了不赶紧收割，下雨会不会泡烂啊！”
比如稻谷，赶上收割的时候下雨，不仅没法晾晒，甚至他们会直接在茎杆上直接再次发芽……
七表爷却摇摇头：“【高粱扛起枪，不怕水汪汪】这句话听过没有？这东西它不怕水不怕旱，放心吧。”
“我是琢磨着现在也没人吃高粱，回头那片收割下来的都酿酒吧。”
哎呀，在宋檀家干了几个月，也就只有来客的时候喝点小酒，人生都失去乐趣了。
“啊？”宋檀有点犹豫：“粗粮啊，不尝尝吗？”据说营养成分高，口感香甜，她还没吃过呢。
恰逢宋三成走出来抽根烟，听到这话大惊失色：
“啥？！吃高粱？不吃不吃！”
他深恶痛绝：“又苦又涩还难吞，还剌嗓子……咱家大米不好吗？非得吃那个？”
宋檀：？？？这么难吃？
“那算了！”她果断摇头：“都酿酒吧！”
说起酒啊，宋三成虽然不嗜酒，但偶尔也是喝的。
这会儿兴奋的就跟七表爷凑在一起：“这酿酒是啥样的呀？酱香的还是浓香的呀？酱香的我可喝不惯啊。”
七表爷也高兴：“反正高粱多，咱都酿！”
就是麻烦些。
又问：“打稻谷脱的那稻壳都还有吗？”
“有啊！”
宋三成指一指仓库：“一堆呢。”
稻草在后山堆了个草垛，稻壳是打算喂鸡鸭的，因此都用麻袋装好了。
“那行。”七表爷琢磨了一下：
“檀檀，那你回头得买个大的蒸锅、蒸馏器还有装酒的罐子和瓶子。”
不然靠家里的大铁锅，蒸出来太麻烦了。
宋檀迅速摸出了手机：“那要多大的？”
啊这。
七表爷也好些年没有酿酒了。
如今乍一提起，虽然他自信手上功夫没丢，可也难说——
因此，便保守道：“蒸锅不用太大，五十斤的就行。我估摸着你那两分地能有两三百斤的高粱，差不多能出一百斤酒——你就按照这个准备吧。”
一百斤酒啊？
宋檀忍不住琢磨起来：“你说这要是卖，得多少钱一瓶呢？”
这个白酒的市场她还不太了解啊。
七表爷不由无语——这高粱还没打下来呢！
他只好哼了一声：“最起码也得一个月以后才能知道口感了，你现在操心价钱太早了。还不如想想，板栗园的黄豆到时候用来干啥。”
到时候收完高粱，下一个估计就是黄豆了。
说起黄豆，宋檀是真期待啊：
“我先买个大的豆芽机！”
清炒豆芽，醋熘豆芽，小酥肉炖豆芽！
豆渣，豆浆，豆腐花，水豆腐，千张豆腐！
炒黄豆，豆面，黄豆焖猪蹄儿——
她盯着手机，眼神渐渐丧心病狂：
“我是不是还得再买个磨盘……”
七表爷：……
人生三大苦，撑船打铁卖豆腐，你是真想不开呀。
但……
“你给我看个小磨盘，巴掌大的那种。我到时候研磨点调料颗粒，买的那些现成的要么太细，要么太粗，自己打家里那个粉碎机打的也不够好。”
宋檀嗯嗯点头，此刻总算觉得自己半年功夫没白费——不说别的，家里她能吃的东西是越来越多啦！
到时候大石磨回来，把乌磊哥拴在磨上让他抽空转两圈……
咳咳咳。
不行，到底是亲戚，乌磊哥那点力气，拉磨纯粹糟蹋了她的黄豆。
总之，得找个什么拉磨啊！
她思来想去，渐渐把目光放到了后山——
而此时，悄无声息抽完一支烟的宋三成看着这茫茫雨幕，突然又问道：
“这场雨一下，稻田里的水都不用再放了——檀檀，秧苗现在长得啥样了？能种不？这个月又是收高粱，还得收黄豆，我估摸着你的桃也差不多了，这边还要栽稻——咱村里的人估计都不够了。”
】
宋檀一愣：“春天帮忙在山上栽桃树还有那么多人呢？”
宋三成摆摆手：“往年七八九月份，他们出门打工的多，都得准备了。”
这个时节去南边的电子厂啊玩具厂鞋厂什么的，要是碰上个加班多的，一个月能挣五六千呢。
不过要是年龄大了，那就辛苦一些，收入少一些，可算下来也能挣个三四千块钱。
干到过年回来，别的不说，明年一年的米面粮油，人情礼物份子……总是够了的吧？
留在老家干活虽然好，可宋檀这边的活有一天没一天的，不保险啊。
宋檀：……
她新包下的几百亩山头呢！
留人，这波必须得留人了！
当然了，不光得留这一群中老年，今年过年，确实得向小祝支书说的那样，拼命给家乡薅点年轻人了！
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别问为啥下雨天洗衣服，问就是平时干活太累了。好不容易碰上下雨，乔乔辛君张燕平已经丧心病狂的安排好了工作——刷刷洗洗拖地换四件套……
总之，一上午都没闲下来。
乌磊感觉好心酸。
“都住别墅了，家务活还要自己干，这住的是个什么别墅……”
碰巧辛君搂着崭新的床单经过，不由纳闷道：“可这别墅也不是我们的啊，咱们不是免费在这儿蹭住吗？”
“哦，”他又反应过来：“我是正经包吃住待遇的。”
乌磊：……
他、他也跟檀檀有血缘关系的！
而楼下，七表爷站在廊下看着淅淅沥沥的雨幕，这会儿在院子中找到了一块地方：“刚好，下雨天可以省点功夫，到时候这一块儿也好刷洗。”
“刷洗什么？”宋檀好奇的看了看。
下雨天，除了姥爷一大早非要去爷爷那边研究编草席，其他人都闲着呢。竟是个难得惬意放松的好时机。
宋檀是想试试现在自己能不能把灵气化到水里，这才出来鼓捣了半天，扭头就见七表爷这样讲。
七表爷瞅她一眼：“桃林下边挨着的那两块地里，种的还有高粱你忘了？”
“这都七月了，我昨天晚上过去看看已经熟了，只是赶上下雨没来得及收割。”
“啊！”
宋檀是真忘了——毕竟高粱跟玉米一样，种的都不多，而且是乔乔一门心思种下的。
“都熟了不赶紧收割，下雨会不会泡烂啊！”
比如稻谷，赶上收割的时候下雨，不仅没法晾晒，甚至他们会直接在茎杆上直接再次发芽……
七表爷却摇摇头：“【高粱扛起枪，不怕水汪汪】这句话听过没有？这东西它不怕水不怕旱，放心吧。”
“我是琢磨着现在也没人吃高粱，回头那片收割下来的都酿酒吧。”
哎呀，在宋檀家干了几个月，也就只有来客的时候喝点小酒，人生都失去乐趣了。
“啊？”宋檀有点犹豫：“粗粮啊，不尝尝吗？”据说营养成分高，口感香甜，她还没吃过呢。
恰逢宋三成走出来抽根烟，听到这话大惊失色：
“啥？！吃高粱？不吃不吃！”
他深恶痛绝：“又苦又涩还难吞，还剌嗓子……咱家大米不好吗？非得吃那个？”
宋檀：？？？这么难吃？
“那算了！”她果断摇头：“都酿酒吧！”
说起酒啊，宋三成虽然不嗜酒，但偶尔也是喝的。
这会儿兴奋的就跟七表爷凑在一起：“这酿酒是啥样的呀？酱香的还是浓香的呀？酱香的我可喝不惯啊。”
七表爷也高兴：“反正高粱多，咱都酿！”
就是麻烦些。
又问：“打稻谷脱的那稻壳都还有吗？”
“有啊！”
宋三成指一指仓库：“一堆呢。”
稻草在后山堆了个草垛，稻壳是打算喂鸡鸭的，因此都用麻袋装好了。
“那行。”七表爷琢磨了一下：
“檀檀，那你回头得买个大的蒸锅、蒸馏器还有装酒的罐子和瓶子。”
不然靠家里的大铁锅，蒸出来太麻烦了。
宋檀迅速摸出了手机：“那要多大的？”
啊这。
七表爷也好些年没有酿酒了。
如今乍一提起，虽然他自信手上功夫没丢，可也难说——
因此，便保守道：“蒸锅不用太大，五十斤的就行。我估摸着你那两分地能有两三百斤的高粱，差不多能出一百斤酒——你就按照这个准备吧。”
一百斤酒啊？
宋檀忍不住琢磨起来：“你说这要是卖，得多少钱一瓶呢？”
这个白酒的市场她还不太了解啊。
七表爷不由无语——这高粱还没打下来呢！
他只好哼了一声：“最起码也得一个月以后才能知道口感了，你现在操心价钱太早了。还不如想想，板栗园的黄豆到时候用来干啥。”
到时候收完高粱，下一个估计就是黄豆了。
说起黄豆，宋檀是真期待啊：
“我先买个大的豆芽机！”
清炒豆芽，醋熘豆芽，小酥肉炖豆芽！
豆渣，豆浆，豆腐花，水豆腐，千张豆腐！
炒黄豆，豆面，黄豆焖猪蹄儿——
她盯着手机，眼神渐渐丧心病狂：
“我是不是还得再买个磨盘……”
七表爷：……
人生三大苦，撑船打铁卖豆腐，你是真想不开呀。
但……
“你给我看个小磨盘，巴掌大的那种。我到时候研磨点调料颗粒，买的那些现成的要么太细，要么太粗，自己打家里那个粉碎机打的也不够好。”
宋檀嗯嗯点头，此刻总算觉得自己半年功夫没白费——不说别的，家里她能吃的东西是越来越多啦！
到时候大石磨回来，把乌磊哥拴在磨上让他抽空转两圈……
咳咳咳。
不行，到底是亲戚，乌磊哥那点力气，拉磨纯粹糟蹋了她的黄豆。
总之，得找个什么拉磨啊！
她思来想去，渐渐把目光放到了后山——
而此时，悄无声息抽完一支烟的宋三成看着这茫茫雨幕，突然又问道：
“这场雨一下，稻田里的水都不用再放了——檀檀，秧苗现在长得啥样了？能种不？这个月又是收高粱，还得收黄豆，我估摸着你的桃也差不多了，这边还要栽稻——咱村里的人估计都不够了。”
】
宋檀一愣：“春天帮忙在山上栽桃树还有那么多人呢？”
宋三成摆摆手：“往年七八九月份，他们出门打工的多，都得准备了。”
这个时节去南边的电子厂啊玩具厂鞋厂什么的，要是碰上个加班多的，一个月能挣五六千呢。
不过要是年龄大了，那就辛苦一些，收入少一些，可算下来也能挣个三四千块钱。
干到过年回来，别的不说，明年一年的米面粮油，人情礼物份子……总是够了的吧？
留在老家干活虽然好，可宋檀这边的活有一天没一天的，不保险啊。
宋檀：……
她新包下的几百亩山头呢！
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